比糯米還強！她改用「好市多穀飯」包粽 全家一吃回不去
📋 重點摘要
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一名女網友為家中長輩健康考量，在端午節粽子中以好市多的「高纖燕麥穀飯」取代傳統糯米。
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除了穀飯，內餡也用番薯和南瓜取代鹹蛋黃，保留香菇、蝦米、干貝和三層肉等配料。
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這種改良版的粽子口感Q彈、清爽無負擔，意外獲得全家人好評。
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使用穀飯備料更省事，免去糯米浸泡步驟，適合新手嘗試。
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此健康創意粽子為端午餐桌帶來美味與新選擇。
本週即將迎來端午節，許多人已經採買材料準備大展身手，除了傳統風味，近年來健康創意粽也深受大家喜愛。近日就有一名女網友在網路發文分享，為了顧及家中長輩的健康，因此今年的端午節粽子的糯米嘗試改成用好市多的「高纖燕麥穀飯」，沒想到口感意外升級，全家人吃完讚不絕口。
糯米、蛋黃全換掉！「高纖燕麥粽」更適合長輩
女網友在「Costco好市多商品經驗老實說」發文指出，今年輪到自己掌廚準備端午粽子，考量到家裡有長輩，為了避免傳統糯米造成的消化不良與高熱量，她靈機一動，決定改用好市多的「高纖燕麥穀飯」來代替糯米。
除了換掉糯米，女網友連內餡也有所改良。她用富含膳食纖維的地瓜與南瓜取代了膽固醇較高的傳統鹹蛋黃，其餘配料則保留香菇、蝦米、干貝和三層肉，保留傳統風味。
口感升級又美味！她讚：備料更省事
女網友興奮地透露，這樣包的粽子更加清爽，吃起來也比較沒負擔，原本擔心少了糯米的話，會缺少粽子的靈魂，但沒想到改用燕麥穀飯的版本不但保留了原本濃郁的粽香，更多了燕麥Q彈飽滿的口感，讓整顆粽子的層次變得相當豐富。
此外，女網友更表示，因為穀飯不用事先浸泡，因此在備料過程也方便不少，對於新手來說很加分，更直呼「沒想到全家都很捧場，配甜辣醬也超搭」，成功為今年的端午餐桌帶來健康又美味的新選擇。
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【本文由《TVBS新聞網》授權提供。】
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