【勁報記者于郁金/臺南報導】夏日筍香飄臺南！盛夏時節正是白河綠竹筍盛產季節，為推廣臺南在地優質農產，臺南市府農業局攜手白河區農會，於6月27日至28日在臺南市農會假日農市舉辦「2026白河竹筍節」，邀市民朋友一同品嚐鮮甜脆嫩白河綠竹筍，感受臺南自然魅力與在地風情。

 

市長黃偉哲表示，臺南種植竹筍面積約3,262公頃，產量約24,419公噸，其中白河區種植面積就佔約683公頃、產量約4,442公噸，是臺南重要竹筍產區之一；白河區擁有得天獨厚氣候與土壤條件，所生產綠竹筍筍肉細緻、口感鮮甜，深受消費者喜愛；透過竹筍節活動，不僅讓民眾認識優質在地農產品，也能以實際行動支持農民，促進地產地消，提升農業產值。

農業局長李芳林表示，今年活動結合農特產品展售及綠竹筍推廣等內容，現場將匯集白河及各區農會特色農產品，讓民眾一次購足新鮮、安全且優質農特產品；現場也有辦理綠竹筍品嚐活動，讓民眾親自品味白河綠竹筍鮮甜脆嫩、纖維細緻絕佳口感，並於6月27日上午9時30分辦理特賣活動，優惠促銷3包(3公斤)500元，歡迎民眾提早到場選購。

誠摯邀請全國民眾於6月27日至28日前往臺南市農會假日農市，共同支持在地農業，品味白河綠竹筍鮮甜滋味，感受最道地農村好味。(臺南市政府提供照片)