百人動手做月餅　南瑤社區飄出滿滿中秋味

【創新聞 記者張溎壕／彰化報導】中秋節將至，創世基金會彰化分會攜手南瑤社區發展協會，今（19）日舉辦中秋睦鄰活動，吸引100多位民眾參與，老中青三代一起揉麵團、包餡料、壓模做月餅，在歡笑聲中提前感受團圓氣氛，也將關懷弱勢與敦親睦鄰的精神融入社區生活。

活動現場，在烘焙老師指導下，大小朋友依序完成麵團整形、包裹餡料及模具壓製等步驟，親手做出應景月餅。現場飄散著月餅香氣，親子共同動手、鄰里熱絡交談，讓原本熟悉的社區增添更多互動與人情味。

南瑤社區發展協會理事長張鐸攏表示，舉辦這次活動是希望讓不同年齡層居民都有參與機會，透過中秋節團圓的意象，促進鄰里交流、凝聚社區向心力。現場也設置幼兒遊戲區，準備玩具及遊戲，讓年幼孩子開心玩樂，家長則能在陪伴孩子的同時，與其他居民交流認識。

張鐸攏指出，社區發展不只是硬體建設，更重要的是居民間的互動與情感連結。透過共同做月餅等活動，讓平時只有點頭之交的鄰居，有機會坐下來聊天、一起動手做，逐步建立互助互信的關係，讓社區成為居民願意走出家門、彼此關心的生活場域。

創世彰化分會副組長黃怜娟表示，中秋節是家人團聚的重要節日，創世希望藉由睦鄰活動，邀請居民走出家門，分享節慶歡樂與溫暖。活動不只是做月餅，更希望讓大家在互動過程中培養關懷他人的心，將公益精神落實於日常生活。

黃怜娟說，創世基金會長期照護植物人及重度失能者，照護工作需要持續投入，除了專業服務，也需要社會大眾的關心與支持。透過社區活動，讓更多居民了解弱勢家庭及照顧者面臨的需求，將關懷化為實際行動。

創世基金會表示，此次活動結合生命教育，讓孩子從遊戲、親子互動及世代交流中，學習感恩、珍惜與尊重生命，理解每個家庭都有不同的生活處境。期盼透過持續推動社區睦鄰及公益活動，凝聚更多社會力量，朝「再夢30年」願景邁進，讓中秋團圓的溫情不只停留在家人之間，也能延伸到弱勢家庭及長期照護者身上。