端午連假與暑假旅遊旺季即將到來，嘉義縣文化觀光局邀請民眾走進阿里山，在涼爽山林間感受精品咖啡與慢活旅行魅力。近年阿里山咖啡在國際賽事屢創佳績，不僅打響台灣精品咖啡名號，也帶動山區深度旅遊風潮，吸引越來越多遊客循著咖啡香上山，享受結合自然景觀與在地文化的療癒旅程。

↑圖說：「七彩琉璃咖啡莊園」位於達邦村，海拔1240公尺，2025年以蜜處理藝伎咖啡榮獲臺灣COE卓越盃第一名。（圖片來源：嘉義縣文觀局提供）

嘉義縣文化觀光局推薦民眾規劃「沿著咖啡香漫遊阿里山」主題遊程，從冠軍咖啡莊園、部落秘境咖啡館，到坐擁遼闊山景的特色空間，透過咖啡串聯山林、人文與慢旅行體驗。

位於阿里山達邦村、海拔1240公尺的「七彩琉璃咖啡莊園」，近年成為阿里山咖啡熱門據點。莊園於2025年以蜜處理藝伎咖啡奪下台灣COE卓越盃第一名，備受咖啡界矚目。園區隱身山林，以橫斷面木牆打造溫潤自然空間，除提供精品咖啡外，也供應阿里山茶、愛玉及窯烤麵包等特色餐點。莊園栽種的水洗咖啡豆帶有淡雅水蜜桃香氣，展現高海拔咖啡獨有的「山頭味」，吸引不少咖啡愛好者專程造訪，文觀局也提醒民眾提前預約，以免向隅。

↑圖說：阿將的家23咖啡館以獨特的部落石頭屋風格聞名。（圖片來源：嘉義縣文觀局提供）

另一處人氣秘境「阿將的家23咖啡館」，則以手工打造的石頭屋景觀聞名。整座園區由主人親手堆砌而成，宛如電影場景般的空間氛圍，搭配山間雲霧與炊煙景致，讓遊客彷彿走進童話世界。露台可遠眺山景與茶園，而自在穿梭園區的貓咪，也成為旅客鏡頭中最療癒的畫面之一。

提及阿里山精品咖啡代表，「鄒築園」幾乎已成為「阿里山冠軍咖啡」代名詞。除了品嚐精品咖啡外，遊客也能預約莊園導覽，深入了解咖啡從栽種、處理到烘焙的完整流程。重新打造後的空間融合文青風格與山林景觀，吸引不少國內外旅客專程前來，在靜謐氛圍中悠閒度過午後時光。

↑圖說：「鄒築園」幾乎已成為「阿里山冠軍咖啡」代表，除了品嚐精品咖啡外，遊客還能預約莊園導覽。（圖片來源：嘉義縣文觀局提供）

同樣深受旅客喜愛的「仙井咖啡館」，原為在地茶農，後來投入精品咖啡種植與烘焙，發展出融合茶文化與咖啡特色的品飲體驗。重新裝潢後的空間更加寬敞舒適，山景座位區擁有遼闊視野，讓遊客能一邊欣賞阿里山風景，一邊細品咖啡與茶香。

而鄰近二延平步道的「璟隆咖啡莊園」，則以絕佳山景與雲海景觀成為旅客口袋名單。店家除提供阿里山咖啡，也推出鍋物料理，一、二樓規劃不同用餐空間，可從不同角度欣賞層層山巒景色。晴朗時能遠望遼闊山景，雲霧升起時則宛如置身仙境，成為許多人上山放鬆身心的熱門據點。

↑圖說：「璟隆咖啡莊園」鄰近二延平步道，擁有絕佳山景視野與雲海景觀。（圖片來源：嘉義縣文觀局提供）

嘉義縣文化觀光局表示，阿里山除了日出、森林鐵路與神木步道等經典景點外，近年更逐漸發展出獨具特色的山林咖啡文化，值得旅人放慢腳步細細探索。更多旅遊資訊可至「慢遊嘉義」Facebook粉絲專頁或加入Line官方帳號查詢。

本文由《品觀點》授權提供