陳青延

我與老伴兒牽手40多年來，熟知她每次外出油炸攤點上買早點時，都遵循著一種法則，那就是自己掏錢，給攤主也買一點食品，讓他們先吃下，然後自己再買下食品，連同老闆吃下的，一起付完款。

一天點早晨，我陪老伴兒一同上街，走到早餐攤點上去買油炸紅薯餅。

只見老伴兒先給攤點老闆打招呼：“師傅，在這裏炸油餅多長時間了？”

攤主回答：“好幾年了。”

於是，老伴兒連忙說：“你辛苦了，我出錢買一個油炸紅薯粑粑給你先吃，算是對你進行一次慰問咯。”

攤位老闆覺得有點過意思不去，便開始猶豫起來。老伴兒見狀，又斬釘截鐵地說：“師傅，如果你不先吃，我們就不買你的油炸紅薯粑粑！”

“謝謝！” 攤主頓時感到卻之不恭，只得按照我老伴兒提出的要求，先吃下了一個油炸的紅薯餅。

之後，老伴兒才買了8個油炸紅薯粑粑，付了9個餅的錢，離開了早餐推位。

古人雲：少成若天性，習慣成自然。老伴兒買油炸早點時，讓老闆先吃先嘗的習慣，一旦形成，就很難以改變，也就成為了很自然的事。

一年春上的一天早起，老伴兒邀請我，陪同她一起下鄉去春遊與采風。在趕車前，老伴兒帶著我到早餐攤位上去買早點，來到一個油炸糯米坨子的攤點上去買油坨時，老伴兒又是自己掏錢，給攤主買了一個油坨，叫他先吃下之後，再給我們自己買下6個油坨，付了7個油坨的錢走了。

人們常說：江山易改，本性難移。就這樣，老伴兒奉行著自己生活的法則，與我一同過著平淡無奇和波瀾不驚的日子，健健康康地善待著兩口子的晚年。

又是一年秋季的早上，老伴兒帶著我和她的一位同學一道，準備組團外出旅遊，觀光祖國的大美河山。在出發之前，老伴兒作東請客，領著她的同學和我，到一早餐點上去買煎餃吃。來到早餐點上，老伴兒又是自己出錢，買了一份煎餃給攤點老闆先吃，然後再3份煎餃給我們自己吃下，付過4份煎餃的錢，去趕旅行社的車了。

在路上，她的同學不解地問老伴兒說：“老同學，你為什麼要自己掏錢買一份煎餃，讓攤點老闆先吃呢？”

老伴兒毫不在乎地對她的同學說：“在地溝油出現的年代，為確保自己的身體健康，我這樣做你懂的！”