嘉義縣阿里山區水蜜桃與李子即將進入採收旺季,鮮紅飽滿的果子結實累累。多數觀光果園將從5月起開放遊客採果,部份更結合露營區經營,拓展客源,打造多元休閒農業模式,希望帶來更多收益。(龐清廉報導)

嘉義縣阿里山區栽種的水蜜桃和李子品種眾多,今年因受結果期雨水過少的氣候因素影響,生長成熟期較往年晚了10至15天左右。水蜜桃盛產期預估從5月開始,李子則可持續到6月中旬過後,喜愛採果、品嚐水蜜桃及李子的消費者,想要體驗採果樂趣,行動要快。

園主方曾金蟬以觀光果園結合時下最夯的露營風潮,發展多元休閒農業經營模式。(圖:龐清廉攝)

在海拔1200公尺山區經營公田觀光果園的園主方曾金蟬說,她的果園佔地廣達2公頃多,為了避免雨量太少衝擊水蜜桃品質和產量,開春以來都要每天辛苦引山泉水灌溉果樹,還好成長結果狀況還不錯,果實甜度更勝以往。

方曾金蟬原本種植的水蜜桃品種包括春蜜、甜蜜蜜等有六到七種;李子則有桃接李、甜李、紅肉李、香水李等七、八個品種,為吸引更多遊客,今年又增加種植200多棵紅鈴水蜜桃;緊臨的露營區也擴增至狩獵帳12帳、自搭帳位25帳,週末假日都是客源滿滿。

嘉義阿里山區熱帶水蜜桃和李子即將盛產,阿里山區觀光果園五月起開放採果。(圖:龐清廉攝)

目前觀光果園水蜜桃每台斤採摘價為180元至250元;李子依大小計價,每台斤從50至90元不等,果園雖然不開放民眾現採現吃,但採摘水果價格比批發價還便宜。

園主提醒民眾,因水蜜桃屬於細緻果實,用手摸過或捏過就容易壞,採果時一定要先看好再出手,同時不要攀拉果樹,以免造成果實損傷,提前落果。採摘後的水蜜桃更要注意保存時限,約3至5天是最佳品嘗期。

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