鹽一市場飄粿香 賴瑞隆邀蕭美琴手作「隆貓粿」行銷高雄味
【記者王苡蘋╱高雄報導】高雄市長候選人賴瑞隆昨（20）日偕同立委邱議瑩、市議員簡煥宗及李喬如，陪同副總統蕭美琴走訪鹽埕第一公有市場「食好粿大富粿」，親手體驗紅龜粿製作，從傳統美食、青年接班談到城市國際行銷，盼讓高雄好味走向世界舞台。鹽一市場創立於1949年，已有77年
搜尋結果
賴瑞隆邀蕭美琴手作紅龜粿 青年接棒讓傳統好味添新意
【今傳媒/記者李祖東報導】高雄市長候選人賴瑞隆、立委邱議瑩、市議員簡煥宗、李喬如昨（20）日與副總統蕭美琴前往鹽埕第一公有市場「食好粿大富粿」，一起手作紅龜粿，從傳統台灣味、青年接班創業，一路聊到城市國際行銷。賴瑞隆表示，鹽埕因港而生，也是高雄最早與世界接軌的地方之一，未來要把高雄的故事讓世界看見
紅龜粿飄香鹽一市場 賴瑞隆與蕭美琴體驗手作 青年接棒讓傳統走向世界
【創新聞記者朱星明／高雄報導】高雄市長候選人賴瑞隆、立委邱議瑩、市議員簡煥宗、李喬如昨（20）日與副總統蕭美琴前往鹽埕第一公有市場「食好粿大富粿」，一起手作紅龜粿，從傳統台灣味、青年接班創業，一路聊到城市國際行銷。賴瑞隆表示，鹽埕因港而生，也是高雄最早與世界接軌的地方之一，未來要把高雄的故事讓世
賴瑞隆邀蕭美琴鹽一市場手作紅龜粿 傳統滋味結合青年創意拚國際
民進黨高雄市長候選人賴瑞隆20日與副總統蕭美琴、立委邱議瑩及高雄市議員簡煥宗、李喬如走訪鹽埕第一公有市場，體驗「食好粿大富粿」手作紅龜粿，從傳統糕點、青年接班聊到城市國際行銷。賴瑞隆表示，鹽埕因港而生，是高雄早期與世界接軌的重要區域，未來希望讓更多高雄故事走向國際，讓傳統文化與青年創意交織出新
不黏圓仔粿獲2026 Eatender金饌獎 CGT G級讓配戴假牙長者較安心咀嚼
文｜未來醫編輯室不黏圓仔粿獲2026金饌獎 高黏糯米食品重新設計給高齡者臺灣進入超高齡社會，吞嚥與咀嚼能力退化，讓不少長者連象徵團圓的湯圓、粿類也未必能安心入口。臺大醫院北護分院攜手奇美食品股份有限公司，開發符合國際吞嚥障礙飲食標準（InternationalD
臺大醫院北護分院攜手奇美食品 創新推出「不黏圓仔粿」榮獲 2026 Eatender 金饌獎
面對臺灣邁入超高齡社會，吞嚥困難已成為高齡照護的重要課題。臺大醫院北護分院攜手奇美食品股份有限公司，結合醫療專業與食品研發技術，成功開發符合國際吞嚥困難飲食標準（IDDSI）及CGT（Chew,Gum,Tongue）食品質地分級系統的「不黏圓仔粿」，榮獲農業部2026年Eatend