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【李貴敏專欄】一瓶油、一顆蛋、一匙辣椒粉　台灣人的食安信任被誰耗盡？

<p>李貴敏/現任律師</p><p>這幾天的台灣，再次籠罩在揮之不去的致癌陰影中。國內某家最上游食用油供應大廠，驚爆一批高達1300公噸的大豆沙拉油，被驗出1級致癌物「苯駢芘」超標4倍。1300公噸是多麼駭人的數字？換算成體積，足以灌滿2.5座學校標準游泳池。