【食驗室點評】和秋「南瓜栗子嫩雞濃湯」有料也方便 卻還撐不起一餐的期待
撰文＝編輯部在秋冬暖胃、作為早餐搭配，或是在忙碌時快速補充一餐時，濃湯都是相當便利的選擇。但若要在家自己熬煮南瓜濃湯，往往需要準備大量食材和時間，日常備餐來說並不輕鬆。和秋「南瓜栗子嫩雞濃湯」以調理包形式切入，主打南瓜、栗子與雞肉組合，試圖讓消費者透過簡單加熱，就能快速享用一碗具飽足感的濃湯。從《食
撰文＝編輯部在秋冬暖胃、作為早餐搭配，或是在忙碌時快速補充一餐時，濃湯都是相當便利的選擇。但若要在家自己熬煮南瓜濃湯，往往需要準備大量食材和時間，日常備餐來說並不輕鬆。和秋「南瓜栗子嫩雞濃湯」以調理包形式切入，主打南瓜、栗子與雞肉組合，試圖讓消費者透過簡單加熱，就能快速享用一碗具飽足感的濃湯。從《食
【記者沁諠／台北報導】聖約翰科技大學樂齡福祉與健康促進系舉辦食農教育系列課程「樂齡手作：南瓜饅頭傳承」，結合跨世代「北海岸食農教育嘉年華USR計畫」，由計畫主持人余俊杰老師、樂齡系主任鍾秀琴、李素惠老師共同指導，並邀請食農專家張老師帶領實作，從一顆金黃色南瓜開始，帶領師生認識食材、準備材