傳統美食玩創意！「客家創意美食邀請賽」帶來多元新滋味
【記者張嘉誠／綜合報導】「2026臺北客家美食節」系列活動持續登場，繼9月12日「客家創意美食邀請賽－親子組」，青年組也將接棒登場，於9月19日（六）在開平餐飲學校舉行初賽，邀請臺北市青年學子走進專業廚房展現年輕世代的客家創意。臺北市客家事務委員會主任委員吳文德表示：「客
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2026桃園客家星級粄食揭曉 蘇俊賓：循「美食引路人」指南品味桃園客家好滋味
記者黃駿騏／桃園報導「2026桃園客家星級粄食推薦名單發布會」1日下午於桃園市政府1樓川堂登場，副市長蘇俊賓出席表示，桃園擁有約90萬客家人口，是全臺客家人口最多的城市，但客家飲食文化早已深度融入市民日常生活習慣，全市236萬人口無不受到客家美食熏陶。市府透過專業評審擔任「美食引路人」，經實地走訪與
桃園客家粄食36家星級名單出爐！「答嘴鼓」五星推薦 牛汶水、粄條一次吃遍
【互傳媒／記者謝榮二／桃園報導】桃園市副市長蘇俊賓今（1）日下午出席「2026桃園客家星級粄食推薦名單發布會」，蘇俊賓表示，桃園擁有約90萬客家人口，是全臺客家人口最多的城市，但客家飲食文化早已深度融入市民日常生活習慣，全市236萬人口無不受到客家美食熏陶。市府透過專業評審擔任「美食引路人」，經