高雄客家大地餐桌100席秒殺！8道創意料理吃遍美濃、杉林、六龜
【焦點時報／記者蔡宗憲報導】高雄客庄食材化身創意料理！杉林精釀啤酒融入麵糊，搭配酥炸美濃台灣鯛，再以六龜獅山胡椒及苦茶油桔醬提味，展現客家料理的新風貌。由高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會共同舉辦的「2026客家大地餐桌」，10月31日晚間在高雄市新客家文化園區登場，100
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高雄客家大地餐桌登場！8道創意料理串聯美濃、杉林、六龜客庄風土
【點傳媒／記者張淑慧報導】杉林精釀啤酒入菜、美濃台灣鯛酥炸上桌，再搭配六龜獅山胡椒與苦茶油桔醬，將高雄客庄特色食材轉化為創意料理。由高雄市政府客家事務委員會、財團法人高雄市客家文化事務基金會共同舉辦的「2026客家大地餐桌」，10月31日晚間於高雄市新客家文化園區登場，100席開放報
醃藏家味～肚包雞佐日曬高麗菜干、煙燻梅干烤肋排「2026客家大地餐桌」登場
【記者宋祥霖／高雄報導】杉林精釀啤酒入麵糊，酥炸美濃台灣鯛，搭配六龜獅山胡椒與苦茶油桔醬，展現客家料理的創新風貌！由高雄市政府客家事務委員會、財團法人高雄市客家文化事務基金會共同舉辦的「2026客家大地餐桌」，昨日（10/31）晚間於高雄市新客家文化園區登場，100席開放報名後迅速額滿。
四健公共服務日送暖做公益 竹縣農會攜手夥伴採收2400株芥菜
記者季大仁／新竹報導加入竹北市農會四健會的新港國小學生一同參與活動。新竹縣農會30日號召縣內11個鄉鎮地區農會，集結推廣部同仁、四健會員、家政班員、綠照班員、產銷班及青年農民等近250位夥伴，前往新埔大墩山休閒農業區共同協助採收2,400株芥菜，並將新鮮芥菜製作成傳統客庄美食「雪裡紅」，送暖至在地長
新北山藥展售會雙溪登場 周蕭秀綢連兩年奪冠靠細心栽培
【記者葉柏成／新北報導】新北山藥飄香！雙溪區公所今〈1〉日在雙溪高中舉辦「山海尋寶－漫遊新北採藥趣」山藥產地展售會，現場除展售各式農特產品，也舉行山藥評鑑頒獎。今年市級評鑑共有59名農友參賽，分為4個組別，其中原生種非穴管栽培組由周蕭秀綢奪冠，她已連續兩年拿下市級評鑑冠軍，靠著20多年栽培經