夏季腸胃炎進入高峰期：廚房清潔與食材保存成居家防護重點
許多家庭會認為，只要把食材放進冰箱，就能避免食物變質，但冰箱雖有助於延緩食材變質，但並非所有食安問題都能透過冷藏解決。若食材採買後未妥善分類、生熟食交叉擺放、剩菜在室溫下放置過久，或廚房水槽、檯面、櫃體角落長期潮濕髒污，都可能讓細菌有機會繁殖，增加腹瀉、嘔吐、腹痛等腸胃症狀風險。 夏季食物容
許多家庭會認為，只要把食材放進冰箱，就能避免食物變質，但冰箱雖有助於延緩食材變質，但並非所有食安問題都能透過冷藏解決。若食材採買後未妥善分類、生熟食交叉擺放、剩菜在室溫下放置過久，或廚房水槽、檯面、櫃體角落長期潮濕髒污，都可能讓細菌有機會繁殖，增加腹瀉、嘔吐、腹痛等腸胃症狀風險。 夏季食物容
文／謝曉菁裝修房屋最擔心的未必是高昂費用，而是隱藏在暗處、難以察覺的漏水問題。室內設計師大蘇指出，住宅漏水時常如魔鬼一般，在不知不覺中造成嚴重損害，其中，「窗角」、「吊隱式冷氣」及「廚具下方」最容易成為漏水重災區，若未及早預防，後續維修費用可能高達數萬元。大蘇分享一起真實案