一道料理一段歷史 鞭神老師李迺澔教授田中國小分享飲食哲學
(觀傳媒中彰投新聞)【記者周厚賢/彰化報導】「飲食,不只是填飽肚子,更是一段文化的記憶與歷史的縮影。」2026年「書香彰化-與大師有約」系列講座,六月份特別將主題聚焦於飲食文化,邀請有「鞭神老師」之稱的知名學者李迺澔教授,以《物導向本體論與餐桌上的台灣史》為題,在彰化縣田中國小帶來一場兼具學術
(觀傳媒中彰投新聞)【記者周厚賢/彰化報導】「飲食,不只是填飽肚子,更是一段文化的記憶與歷史的縮影。」2026年「書香彰化-與大師有約」系列講座,六月份特別將主題聚焦於飲食文化,邀請有「鞭神老師」之稱的知名學者李迺澔教授,以《物導向本體論與餐桌上的台灣史》為題,在彰化縣田中國小帶來一場兼具學術
文/林騰鷂(東海大學法律系退休教授、德國科隆大學法律學教授)近日不少沿海漁民反映,漁獲減少、油價高漲、市場價格不穩,經營已十分困難,卻仍不斷接獲政府催繳就業安定費通知。部分漁民甚至感嘆,如今聘請外籍漁工的總成本已高於本國船員,政府卻仍持續加重負擔,讓許多船主瀕臨撐不下去的邊緣。林騰鷂。(圖/中天新聞
商傳媒|葉安庭/綜合外電報導隨著人工智慧(AI)工具日益普及,人們對其的依賴性也逐漸浮現。麻省理工學院(MIT)斯隆管理學院的埃裡克·索(EricSo)教授提出「AI引力」(AIgravity)概念,警告企業與個人在追求效率的同時,可能面臨認知外包的風險,進而損害機構知識與批判性思維能力
書中真有「顏如玉」!各大學系所近日陸續舉辦申請入學面試,國立東華大學卻出現不同話題,原來是觀光暨休閒遊憩學系的系主任太帥了,網友直呼「媽媽我這幾天都一直明示暗示孩子填東華」。東華大學教授李易儒最近因高顏值成為報考生家長討論的話題。(圖/翻攝自國立東華大學觀光暨休閒遊憩學系官網)據了解,這位在網路掀起
今(30)日台大畢業典禮上代表國際學位生致詞的環工所博士班學生內森,來自坦尚尼亞,小時候日子苦,每天得花30分鐘出門去打水,才有水可喝,常常一天只吃一小塊地瓜果腹,但他努力學習,在因緣際會下,獲得珍.古德教授資助學費,讓他一路念到高中再申請來台灣,更在台灣娶妻生子取得台大博士學位,他感謝珍.古
為什麼外交官、教授等高知識分子仍逃不過失智症?近年醫學實證推翻「少用腦」的定論,指出過度規律舒適的生活,才是大腦神經迴路停滯的元凶,而「嗅覺喪失」正是早期警訊之一。空間氛圍管理顧問陳美菁建議,透過吃飯前辨識氣味、記錄嗅覺日記,以及改用非慣用手刷牙⋯⋯等生活「微挑戰」打破慣性,就有機會重塑神經連結,翻
台北科技大學昨發生一起研究生不幸墜樓身亡事件,死者友人與家屬隨後在社群平台Threads沉痛公開死者生前的求救文字與時間線,控訴指導教授長期「反覆無常、朝令夕改」,光是論文題目4個月內就被任意修改4次,最終導致其精神崩潰。北科大校長今(20日)上午緊急召開事件處理會議,宣布即刻採取行政斷然措施,暫停
<p>國立台北科技大學傳出一名研究生19日於校內墜樓,該生曾在文字訊息透露論文題目1個月以來改了4次,「已經盡力改了,但我真的累了,不知道他後面還會怎麼搞我」,友人與家屬指控賴姓指導教授長期刁難。對此,北科大表示,已依相關程序全面啟動調查及通報作業,暫停該名教師在教學與非急迫性指導工作,