經濟部商業署攜手產學名家辦理工作坊 用「待客美學」驅動餐飲產業高值化
【威傳媒記者陳昭宏】經濟部商業發展署昨（21）日辦理「餐飲服務體驗創新工作坊」，聚焦以提升餐飲服務品質與消費體驗，協助業者從顧客角度優化經營模式，打造兼具臺灣特色與待客溫度的餐飲環境，吸引更多國內外旅客走進餐廳、體驗臺灣美食，後續則逐步驅動品出與店出，成功引領產業朝高值化發展。本次工
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用「待客美學」驅動餐飲產業高值化 經濟部商業署攜手產學名家辦理工作坊
▲「餐飲服務體驗創新工作坊」由高雄餐旅大學劉秀慧教授擔任引言，並邀請經濟部王美花前部長、雲品國際盛治仁董事長上台進行企業QA交流。(圖/經濟部商業發展署提供)(記者鄭康玉報導)經濟部商業發展署7/21日辦理「餐飲服務體驗創新工作坊」，聚焦以提升餐飲服務品質與消費
先處理心情，再處理事情
文／道學哲理⾏善團多年前，後學曾幫中國生產力中心拍攝一支談餐廳服務的教學影片。影片裡有一句主要標語，直到今天我仍印象深刻：「先處理心情，再處理事情。」八年大型婚宴餐聽的實務經驗，長期觀察餐廳的服務流程，後學發現真正影響服務品質的，往往不只是現場安排是否周全？流程是否順暢？工作是否熟練？真是值得注意的
新北表揚5家優良客運業者 智慧站牌覆蓋率近9成
【記者葉柏成／新北報導】新北市持續提升公共運輸服務品質！市長侯友宜今〈14〉日在道安會報中表揚114年第2期公車服務品質評鑑優等業者，包括大都會客運、三重客運、首都客運、臺北客運及大南汽車，感謝業者提供便利的大眾運輸服務，同時呼籲強化駕駛長行車安全觀念，落實「路口安全確認」，共同守護行人安全