柚子、文旦傻傻分不清?中秋送禮前必看品種差異
近期水果攤上各式柚類商品引發消費者困惑,網路上甚至出現「在台灣請說柚子,我們沒有叫文旦的東西」等言論,隨即遭到大量網友反駁,指出「麻豆明明就有文旦」、「從小到大都叫文旦」,相關討論凸顯民眾對柚類品種認知的混淆。根據農業部農業知識入口網資料顯示,柚子為柚類果實的總稱,旗下包含麻豆文旦、
近期水果攤上各式柚類商品引發消費者困惑,網路上甚至出現「在台灣請說柚子,我們沒有叫文旦的東西」等言論,隨即遭到大量網友反駁,指出「麻豆明明就有文旦」、「從小到大都叫文旦」,相關討論凸顯民眾對柚類品種認知的混淆。根據農業部農業知識入口網資料顯示,柚子為柚類果實的總稱,旗下包含麻豆文旦、
【記者王雯玲/高雄報導】退休,不一定是職涯的句點,也能是另一個夢想的開始。小林與妻子一起參加勞動部勞動力發展署高屏澎東分署專為高齡朋友開辦的「香草植物栽種與應用班」,共同學習、共同創業,攜手展開全新人生。從郵政人員退休後的小林原本打算過著悠閒生活,喜歡種植果樹的妻子在一次偶然機
中醫師余雅雯分享臨床案例,一名女性朋友因辦公室流行團購乾燥果乾及水果片,認為果乾天然健康而大量訂購食用。然而這些果乾並非單純水果乾燥,多數添加鹽分,有些甚至加入糖粉製成蜜餞。該名女性天天食用後,臉部開始大量冒痘,毒素完全反映在皮膚上。經醫師建議減少攝取或改吃天然水果後,皮膚狀況才逐漸好轉。
【記者蔡富丞/花蓮報導】花蓮縣長參選人魏嘉賢日前走訪花蓮果菜市場,向保證責任花蓮縣蔬菜運銷合作社、現場攤商及採買民眾請益,受到市場老闆、老闆娘熱情回應。魏嘉賢表示,市場每天面對的問題,不能只靠政府坐在辦公室裡想像,必須走進現場,了解農產品如何進場、攤商如何做生意,以及消費者真正需要什麼。
【記者張嘉誠/綜合報導】以「用心成為您的安心」為初心,打造無添加的果類禮盒與飲品,在食品安全日益受到關注的今天,消費者對於食品成分與來源的要求越來越高。仙灃生物科技有限公司於2024年12月正式成立,創辦人從自身經歷出發,結合科技業[BW1.1]嚴謹精神背景與十幾年茹素經驗,決心打
【記者王苡蘋/綜合報導】麻古茶坊迎接品牌18週年,持續以創新風味搶攻秋季手搖飲市場,9月16日推出《開心果椰水》與《開心果可可》兩款新品,以純開心果醬製成芝芝奶蓋,搭配開心果脆脆,分別結合清爽椰子水與濃醇可可冰沙,讓同一種開心果展現輕盈、厚實兩種截然不同的味覺風貌。《開心果椰水
圖/不只開心果奶蓋!麻古茶坊18週年推雙新品「椰水派、可可派」搶攻秋季茶飲市場【焦點時報/記者蔡宗憲報導】麻古茶坊品牌18週年力作不斷、持續探索全新風味!9月16日推出全新《開心果系列》新品兩款,皆以純開心果醬製成芝芝奶蓋並撒上開心果脆脆增添口感,分別搭配清爽椰水或濃醇可可,推出《開心果椰水》及
水果一直被視為健康食物,但為什麼人類特別難以抗拒水果的甜味?而來自天然水果的果糖,如果吃得太多,為什麼也可能成為肝臟的負擔?被譽為「醫界福爾摩斯」的曾嶔元醫師在其新書《精準飲食》中指出,人類對水果的熱愛,從演化角度來看有著深刻根源。科學家推測,人類與其他大猿的共同祖先大約在700萬至800萬年前出
現代人從早到晚離不開螢幕,上班盯電腦、通勤滑手機,回家還要追劇,長時間用眼之下,乾澀、疲勞與水潤舒適感也成為不少3C族關心的問題。除了適度休息、減少長時間近距離用眼,近年一種來自南美洲的深紫色莓果「智利酒果(Maquiberry)」也逐漸受到眼睛保健市場關注。 健康力駐站醫師、眼科醫師謝
馮尚玉是七月翠還是八月梨在老屋的門口站成了哨兵的樣子每次回到老屋總會看到它笑意盈盈的面孔可是,老屋被拆出了變成一堆廢墟那棵果樹,仍舊站立在原來的地方屬望著那一堆廢墟無精打采,默首伏地像似沒娘的孩子找不到回
【大成報/苗栗報導】榮民張文彬長年深耕農業,憑藉豐富栽培經驗及用心管理,參加「2026年度大湖尊梨果品評鑑競賽」,在眾多參賽者中脫穎而出,榮獲「貳等獎暨特別競賽組第2名」佳績;苗栗縣榮服處處長謝浚豪日前出席大湖尊梨果品評鑑頒獎頂禮祝賀,肯定張先生在農業領域努力與成果,並對其長期熱心公益、服務地方精神
根據最新癌症登記資料,112年新增大腸癌個案突破1.9萬人,平均不到半小時就有1人確診,年輕族群發生率近20年間增約1.7倍,醫師提醒,國人膳食纖維與水果攝取嚴重亮紅燈,點名「綠奇異果」是護腸利器,國際研究證實每天食用2顆就能縮短腸道通過時間、增加排便次數並緩解腹脹腹
【互傳媒/記者林學均/苗栗報導】頭屋鄉農會9月6日舉辦食農教育親子採果趣曁農特產品促銷活動,副縣長邱俐俐到場與鄉親同樂,感謝農會的用心長期陪伴農友、推廣農業,持續為頭屋的文旦柚、茶葉還有各項的農特產找通路、打開市場,未來持續在縣長鍾東錦的帶領下,把頭屋的好農產推出去。▲體驗飲品DIY。頭屋鄉食農
何溢誠(臺灣青年聯合會理事長)海峽論壇對接簽約會碩果結成,大陸新增79家文旦柚註冊果園和包裝場,地點集中在花蓮縣,果農們拍手稱樂、表示歡迎。陸委會副主委梁文傑慣例又跳出來酸言酸語、說三道四,強調水果賣大陸關稅高、還設政治前題、是經濟協迫,這種作法是包裝成「中秋大禮包」的統戰宣傳。
張明◆芝 苗暖日和風潤野沙,田頭初長嫩新芽。青青細葉沾朝露,靜對春光不羨華。◆花 開淡花點點綴枝斜,未逞嬌妍鬥豔霞。日日熏風催長勢,一心默默結英華。◆結 莢暑氣蒸騰夏日賒,條條莢果掛枝椏。歷經烈日
7年級高材生夫妻謝晉遠與林巧悅,兩人皆成長於非務農背景的家庭,他們卻能靠著理想、堅持與熱情在新竹關西打造有機草莓「竹青亭農場」,創立草莓果醬加工品牌「Berrimatch」。 謝晉遠在2016年榮獲「農業部第3屆全國百大青農」、林巧悅在2026年榮獲「農業部第8屆全國百大青農
【互傳媒/記者高哲偉/花蓮報導】受今(115)年3月份降雨不足影響,玉里鎮砂糖橘及肚臍橙產區出現果實著果率不佳情形。花蓮縣政府接獲公所及農友通報後,隨即於8月27日邀集花蓮區農業改良場、農糧署東區分署及相關單位組成勘災小組前往現地勘查,經評估受災情形已達提報現金救助標準,縣府將儘速依相關規定提報
劉浩軍秋雨滌蕩塵囂,清風攜著涼意漫過街巷山野,天地間鋪展澄澈豐盈的秋景。秋日的美好,在枝頭碩果、田間五穀、水鄉珍饈的滋味裏,在順應時節的康養之道中,在文人的詩詞雅韻裏。秋日迎來碩果累累的豐盈。鄉野間的果蔬滋味醇厚,串聯起童年記憶。白露過後,山野間的酸棗率先染紅,
地方中心/花蓮報導三月降雨不足影響果樹著果 花蓮縣府積極爭取玉里砂糖橘、肚臍橙天然災害現金救助受今(115)年3月份降雨不足影響,玉里鎮砂糖橘及肚臍橙產區出現果實著果率不佳情形。花蓮縣政府接獲公所及農友通報後,隨即於日前邀集花蓮區農業改良場、農糧署東區分署及相關單位組成勘災小組前往現地勘查,經評估受
番路鄉農會總幹事趙幸芳(右)隨嘉義縣政府「嘉義優鮮」團隊,將特色商品「柿果子脆片」帶進日本宮崎機場伴手禮等通路。(圖/番路鄉農會提供)(觀傳媒雲嘉南新聞)【記者陳惲朋/嘉義報導】嘉義縣番路鄉農會近日隨嘉義縣政府「嘉義優鮮」團隊,前往日本宮崎縣,將特色商品「柿
(特派記者黃音文/台日連線報導)番路鄉農會持續拓展農產加工品海外市場,總幹事趙幸芳近日隨「嘉義優鮮」團隊前往日本宮崎縣,將番路特色商品「柿果子脆片」帶進宮崎機場伴手禮通路,並於AMUPLAZA酔い宵夜市2026展售。透過商品試吃、現場介紹及與消費者面對面交流,讓更多日本民眾品嚐來自嘉義番路的風土佳
台中市農業局輔導外埔區農會昨(25)日舉辦「115年度台中市優質紅龍果評鑑活動」,藉由果品評鑑支持台中在地優秀農友,推廣優質紅龍果,全市計有60組產銷班農友報名參賽。經評審委員品嘗評分後,由外埔區農友徐健勝勇奪冠軍。農業局表示,為持續提升中市紅龍果果品品質,這次評鑑特邀請農業部農糧署中區分署、台中
王原昌枯草失盡汁水,便成柴禾圍爐的夜,人間靠餘火閒談摘盡果實的果樹骨架攤在曠野荒涼,是掏空之後剩的安靜乾涸的河床攤開卵石魚蝦遁入泥沙岩層深處,暗流叩擊石壁像大地不肯停息的脈搏我迎向涼意那是火焰冷卻後留下的刃也迎向長夜
(觀傳媒中彰投新聞)【記者/彰化報導】在素有蔬果王國美譽彰化縣永靖鄉,青農詹閔帆從十多年前已投入哈密瓜、洋香瓜等高品質瓜果栽培而成果豐碩,但他並未因此滿足,反而持續思考現代家庭對水果消費型態的改變。經過十多次種植、試種與栽培環境調整,今年夏天終於成功培育出三款西瓜改良品種「MiniBㄇa
受高溫、強降雨等極端氣候影響,台中大坑地區椪柑今年災損嚴重,議員陳成添今天(20日)到北屯區,深入光西巷、大湖巷、竹坑巷等椪柑產區勘查,了解果園結果率下降及裂果等災損情形。當地農友無奈表示,今年收成大幅減少,但肥料、人工及日常養護成本一樣少不了,直呼苦不堪言。議員則呼籲政府盡速啟動農損救助。陳成添
【創新聞記者陳雅琪/整理報導】外型神似縮小版椰子,切開卻有著柿子般的橘黃色果肉,入口柔軟多汁,還帶有南瓜、地瓜般的口感,以及類似哈密瓜的清甜香氣,這款來自屏東的新興水果「椰柿」再度引發市場關注。屏東縣九如鄉農會去年首度推出後大受歡迎,訂單甚至一路排到今年才陸續交貨;今年再度上市,近日正式於農會超市