品嚐東山龍眼正是時 柴焙鮮食好滋味 【勁報記者于郁金/臺南報導】每年7月到9月,又是品嚐龍眼季節,無論是粒粒飽滿、晶瑩剔透清甜鮮果,或是帶有炭焙香氣龍眼乾,亦或以桂圓(龍眼乾)為原料精緻點心,絕對是盛夏尾聲最佳甜美饗宴。 柴焙技藝 保存在地加工特色臺南市龍眼面積占全國3成以上,其中又以東山區為最重要龍眼產區,栽培品種以潤蒂及粉殼為 生活情報 勁報 2小時前