顛覆味蕾想像的純素奢華!精品植物奶冰淇淋「BACK BACK」攜手法式甜點工藝 重度抹茶佐蕎麥粒與微鹹味噌焦糖驚豔登場
【創新聞編輯中心/台北報導】歷經759天的精雕細琢與多達1,099杯的配方調整,台灣全新精品植物奶冰淇淋品牌「BACKBACK」正式問世。品牌攜手法式甜點主廚,捨棄傳統冰淇淋常見的鮮奶油與化學冰淇淋粉,大膽以純燕麥奶為基底,結合法式極致甜點工藝,成功淬鍊出兼具絲滑質地與醇厚層次的純素冰品。這項創
【創新聞編輯中心/台北報導】歷經759天的精雕細琢與多達1,099杯的配方調整,台灣全新精品植物奶冰淇淋品牌「BACKBACK」正式問世。品牌攜手法式甜點主廚,捨棄傳統冰淇淋常見的鮮奶油與化學冰淇淋粉,大膽以純燕麥奶為基底,結合法式極致甜點工藝,成功淬鍊出兼具絲滑質地與醇厚層次的純素冰品。這項創
商傳媒|記者林展鴻/高雄報導紅肉李酒、蜂蜜檸檬冰棒、梅子酵素飲接力開發 打造休區特色品牌化「休閒農業區的特色農產,不再只有鮮果販售一條路!」高雄市政府農業局積極推動休閒農業區農產加值與品牌化,透過產業輔導及跨域企業媒合,讓在地農特產品逐步走向商品化與市場銷售。其中,那瑪夏紅肉李攜手