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疑櫛瓜出包害中毒!菜販揭「有苦味」真相:出現1警訊別吃

日本橫濱70年串燒店在台中市北屯區開創首店,近期卻傳出疑似櫛瓜有問題,讓民眾吃完後上吐下瀉,還因此確診腸胃炎,讓不少人驚訝「原來櫛瓜有毒」。對此,資深菜販廖炯程表示,櫛瓜是葫蘆科植物,若感受到威脅,會分泌大量葫蘆素,導致苦味增加,有些人嚴重時還可能會腸胃不適。他透露,在料理前可把蒂頭切掉一小段

生活情報 TVBS新聞網 2026-06-02

有苦味先別丟!市場達人廖炯程揭挑櫛瓜4大秘訣

台中1間來自日本的串燒名店驚傳櫛瓜「有問題」,引爆食安疑雲,資深菜販廖炯程表示,近期許多菜販透露櫛瓜銷量下滑,他一查才知道「出事」,但把握挑選4原則,別錯認苦味而放棄美味櫛瓜。近日日本燒烤名店驚傳櫛瓜「有問題」疑雲,新莊公有市場菜販廖炯程分享挑櫛瓜4大原則。(示意圖/中天新聞)新莊公有市場的菜販廖炯

生活情報 中天新聞 2026-06-02

吃櫛瓜可能會中毒?噁心、嘔吐、腹絞痛⋯營養師揭誤食有毒櫛瓜4症狀

近期來台開分店的知名日本燒鳥店爆出顧客集體中毒事件,許多民眾用餐後都出現上吐下瀉的情況,而發生原因推測是櫛瓜,引起許多網友震驚紛紛討論「原來櫛瓜有毒!」「吃這麼多年完全不知道會有中毒風險」。讓營養師幫大家解析櫛瓜為什麼會有毒,不小心吃掉的話會出現什麼症狀、如何判斷自己吃的櫛瓜可能已經有毒,一起重新來

健康醫療 uho優活健康網 2026-04-16

瘦身也要吃很好!食譜新選擇,櫛瓜麵、涼拌、蔬菜湯,讓你吃好又吃飽

每個女人一生一定要做的事,第一名就是減肥瘦身,這話題永遠都不會退燒,問十個人大概有八個都說要減肥(酥編自己就是萬年都在喊減肥但卻瘦不下來的實例)!尤其健康意識抬頭,不只女性要注意身材,連男性也都開始加入維持身材的行列。說到這麼痛苦又不得不做的事情,既然不能逃避,只能跪著享受了!酥編自己就是身陷

旅遊美食 奧丁丁 2019-06-12

中秋烤肉荷包大失血!青椒櫛瓜破百 6根茭白筍要價180元

中秋連假首日,濱江市場湧入大批採買烤肉食材的人潮,不過今年蔬菜價格明顯走揚,菜販表示漲幅約有一成,主要受到先前下雨淹水影響,導致採收量減少,青椒、櫛瓜每斤突破百元,四季豆一小包要價190元,6根茭白筍也賣到180元。逢中秋烤肉時間點部分蔬菜價格走揚。(圖/TVBS)民眾在市

生活情報 TVBS新聞網 2026-09-25