澎湖越南料理：馬公這家百元平價小店必點法國麵包、牛肉河粉
商傳媒｜記者林展鴻／澎湖報導澎湖越南美食小店，走進馬公越南料理日常在澎湖馬公市區，多數人第一時間想到的是海鮮與觀光名店，但其實在巷弄之中，藏著不少在地人天天報到的異國食堂。開業8年的《阿蓮越南美食》，沒有觀光名店的喧囂，阿蓮闆娘憑藉對家鄉味的執著，將南越靈魂注入每一碗牛肉河粉。
商傳媒｜記者林展鴻／澎湖報導澎湖越南美食小店，走進馬公越南料理日常在澎湖馬公市區，多數人第一時間想到的是海鮮與觀光名店，但其實在巷弄之中，藏著不少在地人天天報到的異國食堂。開業8年的《阿蓮越南美食》，沒有觀光名店的喧囂，阿蓮闆娘憑藉對家鄉味的執著，將南越靈魂注入每一碗牛肉河粉。
台北近期掀起越南料理展店潮，包括前美國總統乘林頓曾光顧的知名河粉店正式進駐、越南法國麵包品牌選擇內湖科學園區開設新分店，以及從台中起家的越南小吃店北上進駐百貨公司美食街，業者觀察到台灣民眾對越南口味接受度逐漸提高，加上天氣轉熱，清爽滋味更吸引顧客上門。越南河粉的正宗吃法講究步驟，店家