爭鮮海膽驗出「重金屬」全退運 業者曝最新送驗結果
食藥署今（28）日公布最新一批邊境檢驗不合格名單，其中知名連鎖迴轉壽司餐廳「爭鮮」也上榜！一批自加拿大進口的冷藏海膽卵，被驗出「重金屬鎘超標」，需全數退運或銷毀。對此，業者回應，目前使用的海膽原料已全數自行送驗，結果均符合規定。 爭鮮「加拿大海膽卵」重金屬超標
食藥署今（28）日公布最新一批邊境檢驗不合格名單，其中知名連鎖迴轉壽司餐廳「爭鮮」也上榜！一批自加拿大進口的冷藏海膽卵，被驗出「重金屬鎘超標」，需全數退運或銷毀。對此，業者回應，目前使用的海膽原料已全數自行送驗，結果均符合規定。 爭鮮「加拿大海膽卵」重金屬超標
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導全台最多店家的本土迴轉壽司品牌「爭鮮」進口食材出包！食藥署今（28）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中就有「爭鮮股份有限公司」報驗的一批加拿大「冷藏海膽卵」，檢出重金屬鎘超標，不合格產品總重26.4公斤被扣在邊境必須全數退運或銷毀。食藥署上午公布有6