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為提昇校園營養午餐品質，灃食文教基金會攜手彰化縣教育處，利用開學前在永靖國小開辦「灃食營養5餐教師研習」，把「知識餐、健康餐、人文餐、永續餐與生活餐」等5大飲食素養為核心，從營養知識延伸到健康選擇、飲食文化、生活實踐與環境永續；讓正確飲食觀念，透過校園教育往下紮根！學校即將開學，由「和德文教基金」

【記者張嘉誠／綜合報導】灃食公益飲食文化教育基金會（以下簡稱灃食教育基金會）今夏攜手米其林綠星餐廳「陽明春天」主廚團隊，舉辦四梯次「2026綠星小廚神夏令營」，四梯活動全數額滿，並於8月19日完成最後一梯課程。孩子從永續桌遊、料理實作到餐廳品牌提案，練習認識食材、動手料理，並學習為

【創新聞記者張溎壕／彰化報導】灃食公益飲食文化教育基金會今夏攜手米其林綠星餐廳「陽明春天」主廚團隊，推出4梯次「2026綠星小廚神夏令營」，場場額滿，最後一梯今（26）日完成。孩子透過桌遊、料理實作及餐廳提案，在玩樂中認識食材、探索蔬食，也學習思考飲食選擇與環境的關係。▲灃食公益飲食文化教育基金會

（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】灃食公益飲食文化教育基金會今夏攜手米其林綠星餐廳「陽明春天」主廚團隊，推出4梯次「2026綠星小廚神夏令營」，場場額滿，最後一梯今（26）日完成。孩子透過桌遊、料理實作及餐廳提案，在玩樂中認識食材、探索蔬食，也學習思考飲食選擇與環境的關係。

【互傳媒／記者林明佑／彰化報導】灃食公益飲食文化教育基金會（以下簡稱灃食教育基金會）今夏攜手米其林綠星餐廳「陽明春天」主廚團隊，舉辦四梯次「2026綠星小廚神夏令營」，四梯活動全數額滿，並於8月19日完成最後一梯課程。孩子從永續桌遊、料理實作到餐廳品牌提案，練習認識食材、動手料理，並學習為自己的

【互傳媒／記者林明佑／彰化報導】飲食教育不只辦活動，更要真正走進孩子每天的課堂。灃食公益飲食文化教育基金會攜手彰化縣政府教育處，8月20日於彰化永靖舉辦「灃食營養5餐教師研習」，將教案、教材、教學簡報及互動桌遊等完整教學資源帶進彰化，透過實際示範與操作，讓教師研習後就能把教材帶回班級使用。▲灃食

（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】吃什麼、怎麼吃，也是一門重要的生活教育課。為培養孩子健康、永續的飲食選擇能力，財團法人灃食公益飲食文化教育基金會今（27）日起一連兩天在彰化縣永靖國小舉辦「營養5餐暑期實驗教學營」，透過遊戲、實作與討論，讓學童從認識食物、理解

【互傳媒／記者林明佑／彰化報導】為讓孩子從小建立健康、永續且能落實於生活的飲食選擇能力，財團法人灃食公益飲食文化教育基金會今（27）日起一連兩天，於彰化縣永靖國小舉辦「營養5餐暑期實驗教學營」。將飲食教育轉化為桌遊、食品標示判讀、健康餐盤設計及惜食行動，帶領孩子從認識食物、理解資訊到實際做出選擇

【記者廖美雅／彰化報導】為讓孩子從小建立健康、永續且能落實於生活的飲食選擇能力，財團法人灃食公益飲食文化教育基金會今（27）日起一連兩天，於彰化縣永靖國小舉辦「營養5餐暑期實驗教學營」。將飲食教育轉化為桌遊、食品標示判讀、健康餐盤設計及惜食行動，帶領孩子從認識食物、理解資訊到實際做出選擇

灃食公益飲食基金會，為引導孩子們從日常生活學會判斷與選擇均衡、健康又安全的飲食知識，首度把「飲食教育」帶進彰化校園，在永靖國小歡樂舉辦「營養5餐暑期實驗教學營」，透過健康料理、食品標示判讀、方糖塔體驗及永續桌遊等課程，為推動校園健康飲食教育邁開一大步。（李河錫報導）灃食公益飲食文化教育基金會，長期

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