不是只有冬天會缺維生素D!研究揭高風險族群夏季仍難補足 全年都需注意 撰文=編輯部維生素D與骨骼健康密切相關,能幫助人體吸收鈣、鎂與磷酸鹽。長期不足可能增加骨質疏鬆、佝僂病與免疫功能下降等風險。過去大眾多把維生素D不足視為「冬天才要注意」的季節性問題,但這項研究提醒,部分高風險族群即使進入夏季,仍可能無法恢復足夠的維生素D濃度,面臨的是全年性的營養風險,而非單純的季節 健康醫療 食力foodNEXT 2026-07-25