東北角白帶魚肥美登場 漁港直送鮮甜上桌
【記者葉柏成／新北報導】東北角白帶魚進入漁汛期，貢寮澳底漁港近日可見漁船陸續返港，一尾尾銀白發亮的白帶魚卸下船，魚身在陽光下閃著銀光，為漁港增添季節限定的海味風景。貢寮漁民表示，白帶魚肉質細嫩、油脂豐富，最簡單的乾煎就能吃到鮮甜滋味；除了市場鮮魚，現在也有冷凍魚片、加工罐頭等產品，讓民眾不用
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東北角白帶魚鮮美上市 在家簡單料理品味鮮甜海味
東北角海岸線吹起徐徐海風，漁民釣起一條條銀燦燦的白帶魚，陽光映照下格外耀眼。白帶魚肉質細嫩、滋味鮮美，是東北角不可錯過的優質海味，魚體修長呈現亮麗銀白色，不僅營養豐富，料理方式也相當多元。新北市漁業處表示除了可以走訪東北角漁港品嚐新鮮白帶魚外，也可在貢寮區漁會官方網站選購白帶魚產品，如鮮凍白帶魚片、
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