從餐桌落實食農教育 中市府員工餐廳推動「當季食材月」
記者李梅金/台中報導6月員工餐廳主題食材:竹筍為推廣在地農業並落實綠色飲食,台中市府秘書處自今年起於台灣大道市政大樓員工餐廳推出「當季食材月」活動,透過每月選定優質的當季蔬果作為主打食材,由餐廳櫃位廠商配合研發烹調,不僅讓市府同仁與洽公民眾「吃得安心」,現場也搭配食農小知識,讓大家「吃得懂」,並邀請
記者李梅金/台中報導6月員工餐廳主題食材:竹筍為推廣在地農業並落實綠色飲食,台中市府秘書處自今年起於台灣大道市政大樓員工餐廳推出「當季食材月」活動,透過每月選定優質的當季蔬果作為主打食材,由餐廳櫃位廠商配合研發烹調,不僅讓市府同仁與洽公民眾「吃得安心」,現場也搭配食農小知識,讓大家「吃得懂」,並邀請
【今傳媒/記者李祖東報導】高雄市農業局持續推動農產品安全管理,今(10)日上午「質譜宅急便」行動質譜車首次前往甲仙地區農會辦理巡迴檢驗。農業局偕同農業部農糧署、國立嘉義大學及甲仙地區農會等單位,於甲仙地區農會供銷部倉庫舉辦巡迴服務啟動儀式,此次適逢甲仙區麻竹筍產季,透過「質譜宅急便」的農藥篩檢與
高雄市政府農業局持續強化農產品安全管理與農民健康照護,10日首度將「質譜宅急便」行動質譜車與「農民職業傷病健檢巡迴車」同步開進甲仙地區,結合農藥殘留快速篩檢、植物診療及健康檢查服務,在麻竹筍盛產季節兼顧農產品「食安」與農民「職安」,打造山城農業雙重防護網。↑圖說:「質譜宅急便」行動質
古坑鄉公所舉辦「2026古坑竹筍節-饗筍宴」宣傳記者會,邀請各界共同推薦古坑竹筍與在地農村特色。(圖/記者蘇榮泉攝)(觀傳媒雲嘉南新聞)【記者蘇榮泉、簡勇鵬/雲林報導】盛夏正值竹筍盛產季節,雲林縣古坑鄉公所推出年度農業盛事「2026古坑
記者吳瀛洲/新北報導「一一五年全國優質安全驗證綠竹筍評鑑」及「新北市級綠竹筍評鑑」成績揭曉,四日在台北希望廣場頒獎並舉辦農特產品展售會;新北市長侯友宜親自頒贈賀匾與獎座,肯定獲獎筍農栽培技術,讓新北農業永續發展。今年新北筍農在全國評鑑比賽表現亮眼,在十五個核心獎項中贏得十個獎項,更連續
(記者陳昌毅雲林報導)雲林縣古坑鄉公所將於8月14日至16日在劍湖山渡假大飯店舉辦「2026古坑竹筍節-饗筍宴在地旬味×綠色農村活動」,以「時蔬尤筍美,入口即春山;竹香盈滿席,旬味遍古坑」為主題,結合古坑當季鮮筍及在地特色食材,邀請民眾品嚐竹筍旬味,體驗山林與農村之美,副縣長謝淑亞,古
記者黃村杉/新北報導新北市政府今(4)日於臺北希望廣場舉辦「115年新北健康三寶─綠竹筍頒獎典禮暨展售會」,新北市長侯友宜親自頒贈賀匾與獎座,肯定獲獎筍農栽培技術,並指會持續推廣「生活、生產、生態」的理念,讓新北農業永續發展。今年新北筍農在全國評鑑比賽表現亮眼,在15個核心獎項中贏得10個獎項,更連
【記者葉柏成/新北報導】新北市綠竹筍再傳捷報!在「115年全國優質安全驗證綠竹筍評鑑」及新北市級綠竹筍評鑑中,新北筍農一舉拿下全國15個核心獎項中的10項大獎,並連續4年囊括有機組及產銷履歷組雙料冠軍,展現全國最大綠竹筍產區的栽培實力。市長侯友宜今〈4〉日頒贈賀匾及獎座,肯定農友持續精進技術
(記者陳志仁/台北報導)盛夏正是綠竹筍盛產季,新北市政府今(4)日在臺北希望廣場舉辦「115年新北健康三寶─綠竹筍頒獎典禮暨展售會」;新北市長侯友宜頒獎表揚優秀筍農,並指出新北綠竹筍連續4年勇奪全國有機組及產銷履歷組雙料冠軍,展現全國第一的優質實力。圖/79年次青農江銘修榮獲產銷履歷組筍王。(新北
【記者王志成/新北報導】「一一五年全國優質安全驗證綠竹筍評鑑」及「新北市級綠竹筍評鑑」成績於(四)日揭曉,新北市筍農展現壓倒性實力,在全國十五個核心獎項中強勢橫掃十面獎牌,更締造連續四年包辦有機組與產銷履歷組雙料冠軍的輝煌紀錄!新北市長侯友宜今日親自頒贈賀匾,高度肯定獲獎農友精
【健康醫療網/記者林則澄報導】夏季正值綠竹筍盛產期,民眾也有許多方式料理這個人氣時令食材,不過董氏基金會食品營養中心主任許惠玉提醒,竹筍富含膳食纖維及鉀離子,其中膳食纖維有助增加飽足感,但若攝取過多卻未補充足夠水分,反而可能引發腹脹、便祕,而鉀離子攝取過量則可能增加腎臟及心臟負擔,因此若為腸胃功能較
「2026觀音山食農教育體驗」推廣當季綠竹筍的鮮甜魅力。 圖:北海岸及觀音山國家風景區管理處/提供【旅奇傳媒/編輯部報導】夏季正值綠竹筍盛產時節,為推廣觀音山在地農產與食農教育體驗,暑假期間推出「2026觀音山食農教育體驗」,08/15-08/30期間的每週六、日辦理「親子採筍一日農夫體驗」活動,帶
記者季大仁/新竹報導寶山鄉公所28日舉辦「夏日竹夢.綠竹金牌賞味祭」,結合綠竹筍產業、親子互動、市集展售及藝文表演,打造一場兼具農業、文化、觀光與親子休閒的夏日盛會,吸引眾多鄉親及遊客熱情參與。活動現場安排「剝竹筍大賽」及「竹筍秤秤樂」等趣味競賽,讓民眾透過互動遊戲認識寶山綠竹筍的特色與採收文化;同
【健康醫療網/記者林則澄報導】夏季正值綠竹筍盛產期,民眾也有許多方式料理這個人氣時令食材,不過董氏基金會食品營養中心主任許惠玉提醒,竹筍富含膳食纖維及鉀離子,其中膳食纖維有助增加飽足感,但若攝取過多卻未補充足夠水分,反而可能引發腹脹、便祕,而鉀離子攝取過量則可能增加腎臟及心臟負擔,因此若為腸胃功能較
【威傳媒記者蘇松濤報導】 無懼大雨,近千人齊聚木柵,為的不是偶像巨星,而且號稱「山中綠寶石」的綠竹筍。木柵區農會昨(26)晚舉辦綠竹筍饗宴,端出十道綠竹筍料理,鮮甜程度媲美新鮮水梨,讓與會者大快朵頤,直呼物超所值,「這是專屬於木柵的夏日滋味,能搶到位置真是太幸運了。」台北市長蔣萬安也大讚: