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奈及利亞研究：低收入小農難負擔安全食品，經濟條件壓倒健康意識

一項最新發表於學術期刊《Agriculture&FoodSecurity》的研究指出，奈及利亞西南地區的弱勢小農，其經濟收入而非個人健康習慣，才是決定他們是否願意支付額外費用購買安全且營養食物的關鍵因素。這項發現揭示了開發中國家在糧食安全與經濟發展之間面臨的挑戰。該研究團隊於202