台中星光再添新頁!「山与」首度摘星、「澀」新獲綠星 6家餐廳共摘8星、63家餐廳登榜米其林
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台中美食再獲國際肯定!《台灣米其林指南2026》7/21公布完整名單,台中市政府觀光旅遊局指出,台中共有6家餐廳榮獲星級肯定、合計摘下8顆星,包括1家三星及5家一星餐廳;另有2家餐廳獲頒米其林綠星、34家米其林入選餐廳,以及23家必比登推介餐廳,全市共有63家餐廳登
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台中美食再獲國際肯定!《台灣米其林指南2026》7/21公布完整名單,台中市政府觀光旅遊局指出,台中共有6家餐廳榮獲星級肯定、合計摘下8顆星,包括1家三星及5家一星餐廳;另有2家餐廳獲頒米其林綠星、34家米其林入選餐廳,以及23家必比登推介餐廳,全市共有63家餐廳登
「北投老爺酒店」主廚陳裕民(左)與「陽明春天」綠星主廚薛永鴻(右)親自走訪在地農場,聯手挖掘大屯山腳下的在地好食材,共同打造「草山饌」蔬食饗宴。(陳柏安/攝影)。 圖:北投老爺酒店/提供【旅奇傳媒/編輯部報導】「北投老爺酒店」今年攜手米其林綠星蔬食指標品牌「陽明春天」,並串聯經濟部產業發展署與台灣設