臺南再增米其林指南:東區「詹記」、中西區「網」新入選
【勁報記者于郁金/臺南報導】國際美食評鑑雜誌《米其林指南》(MichelinGuide)持續公布每月新入選店家名單,近日公布2026年5月新入選,臺南共有2家店家上榜,分別為位於東區「詹記」及中西區「網」;從充滿臺南家常味的魚料理,到融合異國料理手法創意餐桌,再次展現府城兼具傳統底蘊與創新能量飲食
【勁報記者于郁金/臺南報導】國際美食評鑑雜誌《米其林指南》(MichelinGuide)持續公布每月新入選店家名單,近日公布2026年5月新入選,臺南共有2家店家上榜,分別為位於東區「詹記」及中西區「網」;從充滿臺南家常味的魚料理,到融合異國料理手法創意餐桌,再次展現府城兼具傳統底蘊與創新能量飲食
國際美食評鑑《米其林指南》公布2026年5月新入選名單,台南共有兩家餐廳入列,分別為東區主打魚料理的「詹記」,以及中西區創意餐桌餐廳「網」,從台南傳統飯桌仔文化到融合異國手法的創新料理,再度展現府城兼具傳統與創新的飲食魅力。台南市長黃偉哲表示,台南不僅擁有深受遊客喜愛的傳統小吃,也有
記者莊漢昌/台南報導國際美食評鑑雜誌《米其林指南》近日公布2026年5月新入選名單,台南共有2家店家上榜,分別為位於東區的「詹記」及中西區的「網」。從充滿台南家常味的魚料理,到融合異國料理手法的創意餐桌,再次展現府城兼具傳統底蘊與創新能量的飲食魅力,也顯示台南多元餐飲樣貌持續受到國際美食專家的關注與
世界局勢愈是糾纏,舞台上的身體有時反而說得更直接。編舞家蔡博丞領軍丞舞製作團隊(B.DANCE)推出新作《網》,將於4/25、4/26在國家戲劇院演出,為團隊首度登上該場館,也納入國家兩廳院主辦的「台灣國際藝術節」(TIFA)節目。《網》以近年國際戰爭與局勢為發想核心,將衝突、權力與重建轉化為舞蹈
網路恐怖主義已成為全球糧食供應鏈的重大新興威脅,可能導致食品安全危機與公眾信任喪失。過去,食品產業主要透過安全系統、法規與監控,來保護消費者免受生物、化學和物理危害,然而,數位時代的來臨為這些防護措施帶來新的脆弱性。近期法國超市冷藏系統遭受網路攻擊,導致大量易腐食品損失,即是數位控制系統弱點的一個
<p>美國即將在11月3日迎來關鍵的期中選舉,負責監督全美競選資金的美國聯邦選舉委員會(FederalElectionCommission)卻驚傳遭到駭客攻擊,導致其關鍵的「電子申報系統」自當地時間10月26日晚間10點起被迫全面斷網。導致電子申報系統中斷,政治團體無法依規定提交選舉
記者葉志成/桃園報導桃園市政府家庭暴力暨性侵害防治中心整理合作經驗投稿,將醫療的警覺、社工的陪伴、檢方的指揮與警方的行動化為獲獎成果。中壢警分局偵查隊偵查佐梁郡毓,以及興國派出所警員王家豪、王孟彥,參與跨網絡合作偵辦兒少性剝削案件,團隊成果榮獲第十四屆「菁網獎」佳作。三名同仁積極追查線索、投入
隨著網路資訊普及,越來越多人選擇自行上網搜尋症狀、購買藥品,或參考社群媒體上健康網紅的建議,將健康照護轉變為一種「DIY」模式。儘管這種方式提供了便利性與即時資訊,免去等待看診時間,但專家提醒,潛藏的風險不容小覷。根據紐西蘭電視臺(1News)報導,線上健康資訊的可靠性往往不足,原因包括網站內容難
商傳媒|何映辰/台北報導隨著科技發展,家中的各種智慧家電正逐步與網際網路、行動應用程式、感測器以及人工智慧(AI)系統緊密連結。這些連網裝置構成的生態系,便是所謂的物聯網(InternetofThings,簡稱IoT),指的是各種日常物品透過感測器、軟體及其他技術連接到網際網路,使其
商傳媒|林昭衡/綜合外電報導美國維吉尼亞州長阿比蓋爾·斯潘伯格(AbigailSpanberger)於昨天(23日)發布行政命令,指示州政府官員制定一項全州性的網路安全計畫,並成立一個由政府、學術界和私營部門組成的財團,以應對人工智慧(AI)相關的網路攻擊。此舉旨在強化維吉尼亞州在日益複雜
「網通新星飛揚×人才回娘家」成果活動,現場全體大合照。業者/提供當全球通訊產業加速邁向6G、低軌衛星與非地面網路(NTN)融合的新時代,人才已成為決定臺灣能否搶占下一波科技商機的關鍵。經濟部產業發展署推動「太空產業供應鏈暨網通產業新星飛揚計畫」,七年來透過「產業出題、人才實戰」模式,成功串聯
美國國立衛生研究院(U.S.NationalInstitutesofHealth,NIH)近期恢復了全球傳染病新興研究網絡CentersforResearchinEmergingInfectiousDiseases(CREID)的運作,但國會預算協議卻為此網絡施加了新的政策限
商傳媒|責任編輯/綜合外電報導曾被譽為全球最大機器的北美洲電網,目前正因老化跡象與日益增長的能源需求而面臨維護挑戰。據《PopularMechanics》報導,美國的電力基礎設施,特別是高壓輸電線路,已不足以應對來自人工智慧(AI)資料中心激增的用電量。根據估計,到2050年
商傳媒|何映辰/台北報導根據美國知名評測網站Rtings.com於本週四發布的評測報告,普聯技術有限公司(TP-Link)旗下的兩款Wi-Fi7網狀系統,TP-LinkDeco7Pro與TP-LinkDeco7BE25,在最新一代無線網路技術標準的路由器評比中脫穎而
商傳媒|林昭衡/綜合外電報導美國太空部隊(U.S.SpaceForce)正積極部署其光學網格網路,以強化太空通訊與監控能力,應對日益頻繁的太空活動。在商業衛星技術快速發展的同時,如何確保太空環境的安全與永續利用,也成為全球關注的課題。根據《AviationWeekNetwo
【Lai傳媒記者爆料網蔡智銘/台中報導】孩子晚上不睡覺一直上網玩遊戲、聊天、滑社群、看影片,導致隔天起不來、上課精神不濟,就是「網路成癮」嗎?臺中榮總精神部兒童青少年精神醫療團隊利用「臺灣數位世代青少年的成長歷程追蹤研究(TIGPS)」資料,分析逾4千名從七年級升至八年級的青少年,發現深夜使用數
商傳媒|葉安庭/綜合外電報導全球在量子科技領域的競爭與合作日益加劇,歐洲近期在量子網際網路的建構上取得進展,而南韓則積極推動其量子新創企業走向國際市場。歐洲建構量子網路面臨道德與安全挑戰葡萄牙量子研究院(PortugueseQuantumInstitute,PQI
商傳媒|責任編輯/綜合外電報導對於手機遊戲玩家和串流影音愛好者而言,公共Wi-Fi雖然方便,卻潛藏資安風險。由於這些開放網路的安全性普遍較低,裝置與個人資料可能暴露於密碼竊取、資料窺探、中間人攻擊以及惡意軟體注入等威脅。因此,在公共Wi-Fi環境下,個人網路連線的保護顯得格外重要。
商傳媒|葉安庭/綜合外電報導人工智慧(AI)的快速發展,為「網紅」(Influencers,在社群媒體上擁有影響力的人)產業帶來了巨大商機,卻也引發一場複雜的信任危機。根據《商業內幕》(BusinessInsider)報導,AI不僅能提升內容創作者(製作影片、文章等內容的人)的工作效率,也
商傳媒|責任編輯/綜合外電報導為因應人工智慧(AI)資料中心日益增長的龐大電力需求,美國政府正大舉投資升級國家電網。美國能源部於九月下旬宣布一項價值52.5億美元的計畫,將資助31個電網基礎設施項目,這些項目將分佈在全美26個州,旨在強化電力傳輸能力以支援AI發展。
文/住展雜誌MyHousing網路時代資訊氾濫,是非黑白辨識不易。概括性論述,往往一竿子打翻整條船。譬如,為了評比「最旺商圈」,或「最黯淡夜市」,一湊便是好幾處。幸運者被列優質,名下的店面因而迅速租出去,押金租金滿手是錢。倒楣者被打入黑五類,將成未成,租店事終於告吹。非戰之罪,奈何
商傳媒|責任編輯/綜合外電報導現代人生活已離不開網路,但許多人可能不知道,我們每天使用的網路,其安全與速度往往受限於網際網路服務供應商(ISP,俗稱電信業者)預設的「網域名稱系統(DNS)」。簡單來說,DNS就像網路世界的電話簿,它將我們輸入的網址(例如google.com)轉換成電腦能
是新聞網 記者/林偉志圖/pexels聯準會升息引發台美股市震盪拉鋸。投資社群哀鴻遍野,不少人疑惑「科技巨頭還香不香?跌下來能撿鑽石嗎?。對此,財經專家馮志源直言,短線拉回是第四季旺季前的特價上車點,關鍵在於能否跟上巨頭「換地
商傳媒|吳承岳/台北報導美國聯邦調查局(FBI)與美國海岸警衛隊(U.S.CoastGuard)近日登檢兩艘駛往美國的油輪,原因是這些船隻的網絡疑似遭到網絡攻擊。這項調查發生在墨西哥灣,凸顯出全球航運業面臨日益嚴峻的網絡安全威脅。根據官方說法,調查人員是在上個月21日與2
美國網球公開賽今天(14日)落幕。男單決賽,德國頭號種子茲韋列夫4盤擊敗地主好手謝爾頓,生涯首度拿下美網冠軍,也是他今年第二座大滿貫金盃。(戚海倫報導)29歲的德國網球好手茲韋列夫,週日(13日)在紐約法拉盛公園出戰第八種子謝爾頓,經過3小時33分鐘、四盤激戰,以6比3、7比6、5比7、6比2勝出
【威傳媒記者蘇松濤報導】 在多數企業的資安地圖裡,網域名稱、DNS設定與路由資訊,長期被歸類為「IT部門設定好即可」的技術項目:憑證裝妥、防火牆到位,工作便告一段落。這種認知正讓企業付出代價。當偽造與攻擊技術的門檻持續降低,一個未被當作「資產」管理、僅被視為「工具」使用的網域,往往是品牌信
【民眾網編輯方笙楠臺北報導】針對近日社群平臺影片關切境外勢力可能透過在地協力者,利用徵信業者蒐集特定人士個人資料、行蹤及人際網絡等情事,警政署表示,政府高度重視跨國(境)鎮壓及違法蒐集、利用個人資料所衍生的人身安全與國家安全風險;如發現具體不法事證,警察機關將依法蒐證,並報請檢察官指
商傳媒|責任編輯/綜合外電報導根據網路安全公司ShareVault昨日發布的最新研究,美國數個主要城市面臨高度網路攻擊風險,其中加州城市在最脆弱榜單中佔據主導地位,前十名中便有五座來自加州。這項研究分析了美國58個主要城市,綜合考量網路安全職位空缺、人才密度、資料外洩事件以及高風險產
【記者張嘉誠/綜合報導】今年全球海洋產業面臨聖嬰現象、極端氣候與漁業結構轉型多重變數,魚群分布、漁場位置及船隊作業方式均可能隨之調整,也讓漁網具產業進入汰換循環。全球前三大製網廠、台灣製網業龍頭金洲海洋科技(4417),今年上半年累計營收15.48億元,第二季營收8.7億元