三芝區農會茭白筍小旅行10月登場 結合藝術與客家風味
秋季正值三芝茭白筍產季，三芝區農會推出「2026芝心茭陪藝遊趣」一日體驗遊程。今年活動以「藝術引路×食農教育×農村生活」為主軸，帶領民眾走進三芝，從藝文走讀、走訪農民直銷站、料理手作到水梯田採筍，親身感受在地農村生活，認識三芝的土地、人文與農業特色。 本次茭白筍小旅行將於10月24、31日舉行
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三芝茭白筍小旅行 藝遊田間體驗農村魅力
（媒角抵加／記者艾瑞克報導）秋季正值三芝茭白筍產季，新北市三芝區農會推出「2026芝心茭陪藝遊趣」一日體驗遊程，結合藝術走讀、食農教育、料理手作及水梯田採筍，帶領民眾走進北海岸農村，從產地到餐桌認識在地農產與人文風景，感受三芝農村生活的獨特魅力。圖／民眾走進三芝田間採收茭白筍，親近土地並
龍潭三坑水鄉茭響樂登場 好米、茭白筍、活魚料理展現好農實力
【點傳媒／記者彭慧婉報導】「2026龍潭三坑水鄉茭響樂」活動今（10）日下午在龍潭區石門大草坪舉行。桃園市長張善政表示，雙十國慶適逢龍潭茭白筍盛產，市府結合在地農產與藝文展演，頒發茭白筍評鑑、好米大賽及食魚料理競賽等獎項，肯定農友與廚藝職人，並邀集龍潭愛樂管弦樂團與金曲歌王蕭煌奇登台
吃筍、吃魚、聽音樂 龍潭三坑水鄉茭響樂行銷優質農產
桃園三坑水鄉茭響樂 國慶連假推農產、音樂與農遊盛宴。（觀傳媒桃竹苗新聞)【記者曾平/桃園報導】「2026龍潭三坑水鄉茭響樂」今（10）日下午在龍潭區石門大草坪登場，適逢雙十國慶與龍潭茭白筍盛產季，桃園市長張善政表示，市府結合在地農產、美食與藝文展演，頒發茭白筍評
2026龍潭三坑水鄉茭響樂登場 張善政邀民眾品味桃園優質農產感受農遊魅力
記者黃駿騏／桃園報導桃園市長張善政10日下午前往龍潭區石門大草坪，出席「2026龍潭三坑水鄉茭響樂」活動時表示，適逢雙十國慶連假及龍潭茭白筍盛產季節，市府結合在地農特產品與藝文展演，頒發茭白筍評鑑、桃園好米大賽及食魚創意料理競賽等獎項，肯定農友與料理職人的努力，並邀請龍潭愛樂管弦樂團及金曲歌王蕭煌奇
好米、茭白筍、活魚料理展現桃園農業實力 龍潭三坑水鄉茭響樂國慶登場
【記者劉蘇梅／桃園報導】桃園市長張善政今（10）日下午前往龍潭區石門大草坪，出席「2026龍潭三坑水鄉茭響樂」活動。張市長表示，雙十國慶適逢龍潭茭白筍盛產，市府結合在地農產與藝文展演，頒發茭白筍評鑑、好米大賽及食魚料理競賽等獎項，肯定農友與廚藝職人，並邀集龍潭愛樂管弦樂團與金曲歌王蕭
三芝區農會茭白筍小旅行10月登場 結合藝術與客家風味
秋季正值三芝茭白筍產季，三芝區農會推出「2026芝心茭陪藝遊趣」一日體驗遊程。今年活動以「藝術引路×食農教育×農村生活」為主軸，帶領民眾走進三芝，從藝文走讀、走訪農民直銷站、料理手作到水梯田採筍，親身感受在地農村生活，認識三芝的土地、人文與農業特色。 本次茭白筍小旅行將於10月24、31日
三芝區農會茭白筍小旅行十月登場 結合藝術與客家風味
【記者王志成／新北報導】秋季正值三芝茭白筍產季，三芝區農會特別推出「二0二六芝心茭陪藝遊趣」一日體驗遊程。新北市農業局(十)日表示，今年活動以「藝術引路×食農教育×農村生活」為主軸，帶領民眾走進三芝，從藝文走讀、走訪農民直銷站、料理手作到水梯田採筍，親身感受在地農村生活，深入認
龍潭三坑水鄉茭響樂10月9日登場 品茭白筍、賞音樂體驗農遊魅力
【互傳媒／記者謝榮二／桃園報導】桃園市長張善政今（6）日上午前往龍潭區，出席「龍潭三坑水鄉茭響樂活動記者會暨茭白筍評鑑」。張善政表示，龍潭三坑擁有良好的土壤、水質及農業生產環境，在農友悉心栽培下，孕育出清甜爽脆、品質優良的三坑茭白筍。適逢國慶連假，市府結合在地農產、美食及音樂展演，推出一系列精彩
龍潭三坑水鄉茭響樂10月9日登場 張善政邀民眾品茭白筍、賞音樂體驗農遊魅力
圖說：張市長致詞。 【大成報記者袁慧心/桃園報導】桃園市長張善政今（6）日上午前往龍潭區，出席「龍潭三坑水鄉茭響樂活動記者會暨茭白筍評鑑」。張市長表示，龍潭三坑擁有良好的土壤、水質及農業生產環境，在農友悉心栽培下，孕育出清甜爽脆、品質優良的三坑茭白筍。適逢國慶連假，市府結合在地農產、美食及音樂展
龍潭三坑水鄉茭響樂10/9登場 張善政：邀民眾品茭白筍、賞音樂體驗農遊魅力
記者葉志成／桃園報導桃園市長張善政前往龍潭區，出席「龍潭三坑水鄉茭響樂活動記者會暨茭白筍評鑑」。桃園市長張善政6日上午前往龍潭區，出席「龍潭三坑水鄉茭響樂活動記者會暨茭白筍評鑑」。張市長表示，龍潭三坑擁有良好的土壤、水質及農業生產環境，在農友悉心栽培下，孕育出清甜爽脆、品質優良的三坑茭白筍。適
煮茭白筍別先剝殼！掌握2關鍵口感鮮脆又多汁
茭白筍不僅熱量低、含水量高，更富含豐富膳食纖維，兼具飽足感與健康價值。示意圖：AI生成秋意漸濃之際，清爽脆甜的茭白筍正值盛產美味期，成為許多家庭餐桌上的首選食材。茭白筍不僅熱量低、含水量高，更富含豐富膳食纖維，兼具飽足感與健康價值。國內茭白筍前三大產地集中在南投
茭白筍煮完變太軟？農糧署教「2撇步」脆又甜 過多黑點口感變差
中秋節前後幾天，台灣許多人家中都會烤肉應景，茭白筍也是烤盤上的常見食材，不過想保留脆度、鎖住鮮甜口感，農糧署建議在烹調前可以掌握「帶殼煮、汆燙後泡冰水」的2個小訣竅，就能維持好口感。帶殼煮、汆燙後泡冰水能保留脆度、鮮甜農糧署在臉書粉專「鮮享農YA-農糧署」發文指出，天氣
打造「Double Lock雙層鎖碳」 暨大附中連三年摘下美國AII達文西國際發明展金牌
【焦點時報／記者張彥勳埔里報導】從茭白筍農業廢棄物製作菇類太空包培養基，到進一步將使用後的廢棄太空包基質轉化為新型生物材料，暨大附中蘇宸加同學將兩段不同時期、不同團隊的研究重新串聯，提出「DoubleLock雙層鎖碳」概念，並在駱奕帆老師指導下獲得2026年美國AII達文西國際發明展金牌，讓暨大
動物園食農教育開課！孩童踩泥巴種茭白筍體驗「農村力」
今日是台北市立動物園兒童動物區裡的水田種植茭白筍的日子。圖：動物園提供今(28)日是台北市立動物園兒童動物區裡的水田種植茭白筍的日子，農村生態體驗營的春耕美人腿課程來了許多大小朋友挽起褲管，大手牽小手走進泥濘水田中種植茭白筍，認識農田濕地與友善蛋雞等農村動植物景
新北三芝秋季小旅行開跑！ 農藝展覽、採筍體驗一次玩
【記者陳夏恩／綜合報導】秋天到新北三芝，不只能走訪海岸、欣賞山海風景，還能把藝術與農村風光一次收進旅程！2026三芝茭白筍節率先以農藝展覽揭開序幕，從陶土經過窯火淬鍊後留下的自然紋理，到描繪花草、動物與生活風景的畫作，讓原本印象中的農村旅行多了幾分藝術氣息。展覽自10月9日起至11月8日於興華驛站二
張善政推動龍潭農業升級 茶、米、茭白筍展現產業實力
記者葉志成／桃園報導桃園市長張善政出席「桃園市產銷班策略聯盟講習交流活動」，與龍潭農友及農會夥伴交流。桃園市長張善政13日出席「桃園市產銷班策略聯盟講習交流活動」，與龍潭農友及農會夥伴交流。市長張善政表示，龍潭是桃園重要茶鄉，從龍泉茶、東方美人茶、桃映紅茶到雪美人茶，各具風味特色。任內市府亦
2026三芝茭白筍節登場！走進農藝展覽 品味北海岸農業與藝術交織的在地風情
2026三芝茭白筍節農藝展覽將於10月9日至11月8日於興華驛站二層農業及藝術教育中心策展，匯集北海岸藝術家柴燒陶藝、釉藝茶碗、陶塑及繪畫等作品，邀請民眾走進三芝，感受在地創作及農藝創生的獨特生命力。共同呈現屬於北海岸的獨特美學(圖/三芝區公所提供)本次展覽邀請新北市北海岸藝術文化創意發展協會許
出國留學也能吃到茭白筍、燒仙草？爆紅農會美食TOP 10出爐
逛農會，你都買什麼？還只會買米、蛋和蔬菜嗎？貨架上其實藏著不少「人氣零食」。像是香酥的烤玉米、帶著茶香的米菓、越吃越涮嘴的虱目魚酥條，甚至連柚子皮都能讓餐桌上的椒鹽增加風味。這些農會推出的特色商品，近年也頻頻出現在網路討論中。《網路溫度計DailyView》在農會趴趴灶官網、網友開箱精選的分類中，透
中秋烤肉荷包大失血！青椒櫛瓜破百 6根茭白筍要價180元
中秋連假首日，濱江市場湧入大批採買烤肉食材的人潮，不過今年蔬菜價格明顯走揚，菜販表示漲幅約有一成，主要受到先前下雨淹水影響，導致採收量減少，青椒、櫛瓜每斤突破百元，四季豆一小包要價190元，6根茭白筍也賣到180元。逢中秋烤肉時間點部分蔬菜價格走揚。（圖／TVBS）民眾在市