全國創意茶飲調製競賽 大葉USR攜手茶改場推動茶飲創新
記者張文熹/彰化報導為推廣國產茶葉多元應用、培育茶飲創新人才,由農業部茶及飲料作物改良場指導、大葉大學主辦的「2026全國創意茶飲調製競賽」決賽,7月21日在大葉大學舉行。競賽以「天然、健康、少糖、零化學添加」為核心理念,鼓勵參賽者運用茶改場研發的國產速萃茶原料,結合在地農產品開發兼具健康、創意與市
記者張文熹/彰化報導為推廣國產茶葉多元應用、培育茶飲創新人才,由農業部茶及飲料作物改良場指導、大葉大學主辦的「2026全國創意茶飲調製競賽」決賽,7月21日在大葉大學舉行。競賽以「天然、健康、少糖、零化學添加」為核心理念,鼓勵參賽者運用茶改場研發的國產速萃茶原料,結合在地農產品開發兼具健康、創意與市
【記者廖美雅/彰化報導】為推廣國產茶葉多元應用、培育茶飲創新人才,由農業部茶及飲料作物改良場指導、大葉大學主辦的「2026全國創意茶飲調製競賽」決賽,今(21)日在大葉大學舉行。競賽以「天然、健康、少糖、零化學添加」為核心理念,鼓勵參賽者運用茶改場研發的國產速萃茶原料,結合在地農產品開發
【互傳媒/記者林學均/苗栗報導】苗栗縣政府今年持續以「豐味苗栗」整合在地優質農產品,協助地方品牌走出產區、接軌市場。7月18日,TheLeafies國際茶葉大獎評審AsakoSteward來到苗栗市八甲茶區,走進茶園了解栽培環境、茶樹品種與製茶方式,並與八甲茶廠第三代負責人邱俊魁、苗栗市農會
【互傳媒/記者林明佑/彰化報導】為推廣國產茶葉多元應用、培育茶飲創新人才,由農業部茶及飲料作物改良場指導、大葉大學主辦的「2026全國創意茶飲調製競賽」決賽,7月21日在大葉大學舉行。競賽以「天然、健康、少糖、零化學添加」為核心理念,鼓勵參賽者運用茶改場研發的國產速萃茶原料,結合在地農產品開發兼
隨著消費者對健康飲品及茶葉品質的要求持續提升,無糖純茶市場持續成長,金車茶韻延續品牌對日式茶文化與製茶工藝的堅持,正式推出全新「金車茶韻日式焙茶」,嚴選100%日本鹿兒島茶葉,結合日本職人兩段式焙火工藝,細膩淬鍊出溫潤順口的茶體與迷人的焙烤焦糖香氣,讓消費者隨時都能享受道地日式焙茶的層次風味。新品每
(記者陳光蘊北報導) 茶之於台灣人的日常,不再侷限喝的形式與場域,天仁茗茶一直以來堅守品質,讓品茗好茶變得很簡單、多元,以及更加融入日常生活!不管是新品茶葉,還是茶食小點、手搖飲品,亦或是讓人五臟廟難以抗拒的茶膳料理,都完整概括,繽紛綻放春茶好時光!天仁茗茶新意齊發,將新品茶葉、茶食
商傳媒|記者金政美/台北報導你手裡喝的,真的是台灣茶嗎?近年台灣茶葉市場充斥低價進口茶,許多年輕族群對在地茶文化更是「最熟悉的陌生人」,反而是一批批來到九份老街的歐美、日韓旅客,被那醇厚的台灣烏龍茶湯徹底驚艷。深耕新北瑞芳九份老街的「華萱名茶」為了打破僵局,近年全面落實「從茶園到茶杯」的製茶
劉漢介把宋人茶文化搬到現代開啟冷飲茶旋風 文.蔡武穆 「父親把手中的朱泥壺當作傳家寶送給我,開啟我對茶的熱愛」,台中春水興業集團創辦人劉漢介一邊泡著茶,一邊談起認識茶葉的經過,茶的清香在口中回甘,他的故事也在耳邊輕輕地流散開來。 父親引路認識茶葉著作台
來自京都的人氣抹茶名店「八十八良葉舍」正式插旗台灣,首間門市於6月28日在台北大稀埕迪化街商圈盛大開幕,吸引大批抹茶控前往朝聖,店外大排長龍。然而,近期有民眾質疑台灣販售的抹茶與日本使用的茶葉來源不同,引發網友熱議,店家則澄清兩地使用的茶葉完全相同。「八十八良葉舍」是日本京都知名的抹
CNEWS匯流新聞網記者李映萱、黃鴻宇/台北報導台灣茶長年外銷全球,憑藉精湛製茶工藝與獨特風味,在國際競賽中屢獲佳績,但始終缺乏一個由台灣主導、具國際規格的精品茶評鑑平台。為打造屬於台灣的國際級茶葉賽事,由有限責任新北市有種茶產業運銷合作社主辦的首屆「2026國際精品茶葉大賞(GTEAGlob
【記者葉柏成/新北報導】臺灣茶香再度飄向世界!全臺首創的「2026國際精品茶葉大賞(GTEAGlobalTeaExcellenceAwards)」今〈26〉日在新北市啟動,即日起受理報名至7月10日止,向國內外茶葉生產者、品牌與相關單位發出邀請,希望透過國際級星級評鑑制度,讓臺灣成為
記者吳瀛洲/新北報導由有限責任新北市有種茶產業運銷合作社主辦的全台首辦「二0二六國際星級茶葉評鑑」,廿六日下午市府農業局長諶錫輝與賽事評審團為賽事啟動揭幕,正式公開邀請國內外茶葉相關單位參賽,為台灣茶業打造面向國際的精品茶風味最高殿堂。諶錫輝表示,隨著國際市場對精品茶風味的重視,台
(記者陳志仁/新北報導)首屆「2026國際精品茶葉大賞(GTEA)」正式啟動,由新北市有種茶產業運銷合作社主辦,全台首創國際星級茶葉評鑑今(26)日舉行發布記者會,廣邀全球茶葉產業參賽;盼建立具國際公信力的評鑑制度,讓台灣成為全球精品茶風味的重要指標。圖/首屆「2026國際精品茶葉大賞(GTEA