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專訪／跨越百年的奇蹟稻種！台灣釀酒師陳韋仁用清酒喚醒台日、沖繩的歷史記憶

（觀傳媒日本沖繩新聞）【記者陳佩琪／沖繩報導】在日本競爭激烈的清酒界中，有一位來自台灣的異數陳韋仁。他不僅是少數取得日本釀酒執照的台灣藏人，更是全日本唯一堅持使用「台中65號」蓬萊米釀酒的人。一瓶清酒，不僅裝滿了他對釀酒的熱情，更在因緣際會下，成了沖繩「台灣之塔」慰靈祭典上，跨越時空安撫台灣英