嚴選在地純淨好滋味 蜜香四溢盈滿樓！ 115年高雄市國產龍眼蜂蜜評鑑結果出爐
【今傳媒/記者李祖東報導】高雄市政府農業局攜手橋頭區農會於6月18日辦理2026年高雄龍眼蜂蜜評鑑，共有來自橋頭、阿蓮、岡山、田寮、大樹、杉林、內門等七區計27位蜂農參加，透過儀器檢驗及專家複評等層層評比程序結果，特等獎由橋頭區洪月英、田寮區楊陳秀華、田寮區李忠能、岡山區林佳正、內門區薛登燦及內
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高雄龍眼蜂蜜評鑑揭曉 6蜂農勇奪特等獎
高雄市115年國產龍眼蜂蜜評鑑結果18日出爐，由高雄市政府農業局攜手橋頭區農會辦理，共吸引來自橋頭、阿蓮、岡山、田寮、大樹、杉林及內門等七個行政區、27位蜂農參賽。經過儀器檢測及專家複評等嚴格評選程序後，共選出6名特等獎得主及19名頭等獎得主，展現高雄龍眼蜂蜜優異品質與在地養蜂產業實力。
蜜香四溢！高雄龍眼蜂蜜評鑑揭曉 6蜂農勇奪特等獎
【記者王苡蘋╱高雄報導】115年高雄市國產龍眼蜂蜜評鑑結果今（18）日正式揭曉！高雄市政府農業局攜手橋頭區農會辦理「2026年高雄龍眼蜂蜜評鑑」，來自橋頭、阿蓮、岡山、田寮、大樹、杉林及內門等7個行政區共27位蜂農參賽，歷經嚴謹的儀器檢驗及專家官能品評等多重關卡後，共選出6位特等獎及
第5屆彰化縣龍爺蜜評鑑甜蜜登場量少品質優
彰化縣政府為拓展「國產龍眼蜜」的消費市場，為由「員林市農會」舉辦「第5屆彰化縣龍爺蜜評鑑賽」；受年初氣候不穩定影響，導致農眼蜜產量銳減5成以上，使得參賽隊伍只剩19組、創歷年新低；但品質優、風味佳，價格維持平穩，值得全國鄉親給予支持。去年(114年)、因氣候平順，使得各類蜂蜜都大豐收；然而，今年初
（有影片）／「龍爺蜜」第五屆評鑑登場 19組蜂農拚頂級國產蜂蜜
（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】由彰化縣政府與員林市農會共同推動的「彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」，今（16）日在員林市農會進行複評，共有19組蜂農參與角逐，透過科學檢驗與專家感官雙重把關，特等獎4名：黃錦滄（埔鹽鄉農會）、張魁元（員林市農會）、陳威年（田中鎮
氣候嚴考淬煉極致風味 第五屆彰化「龍爺蜜」評鑑隆重登場
記者張文熹／彰化報導由彰化縣政府與員林市農會攜手推動的「彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」今年正式邁入第五屆。自民國111年（2022年）首度辦理以來，在縣府、農會與基層蜂農的共同努力下，成功將「龍爺蜜」三個字打造為全國消費者心中「優質、純正、頂級蜂蜜」的代名詞。今日複評活動現場冠蓋雲集，包含員林市農會王
115年竹縣龍眼蜂蜜評鑑揭曉 色香味俱全3蜂農獲特等獎
【今傳媒/記者黃誌寬報導】新竹縣農會日前(12日)辦理「115年度新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」，共評選出3名特等獎、14名頭等獎，由賴國賢、黎豐魁、王朝棟抱回特等獎殊榮，新竹縣農會透過各項嚴謹檢驗與專家感官評選，確保蜂蜜品質與食品安全，歡迎民眾優先選購、支持。新竹縣農會主辦的「新竹縣國產龍眼蜂
第五屆龍爺蜜出爐！彰化19組蜂農角逐 限量400瓶搶攻市場
【焦點時報／記者林明佑報導】由彰化縣政府與員林市農會攜手推動的「彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」今年正式邁入第五屆。自民國111年（2022年）首度辦理以來，在縣府、農會與基層蜂農的共同努力下，成功將「龍爺蜜」三個字打造為全國消費者心中「優質、純正、頂級蜂蜜」的代名詞。今日複評活動現場冠蓋雲集，包含員
影音／萬物皆可炒！？高雄驚見「蜂蜜蛋糕、香蕉炒飯」
萬物皆可炒！？高雄驚見「蜂蜜蛋糕炒飯」一口接一口，吃得津津有味，真香啊！但這可不是普通炒飯！大火快炒，鎖住食材鮮味，炒出粒粒分明的炒飯，但這配料，有沒有看錯？竟然是「蜂蜜蛋糕」！再撒上肉鬆點綴，「蜂蜜蛋糕蛋炒飯」新鮮出爐。炒飯店業者：「蜂蜜蛋糕比較多人嘗試，因為也賣得滿久的，應
現場感官品評 115年度新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑複評共三名特等獎
▲新竹縣農會「115年度新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」活動合影。 【大成報記者羅林/新竹報導】新竹縣農會6/12日以現場感官品評辦理「115年度新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」，今(115）年度報名點數計有20點，評審委員講評指出，由於參賽品質均十分優良，這次評鑑成績多增加一個特等獎名額，因此，此次評鑑
狂灌蜂蜜水！他回診「直接洗腎」 醫嘆：別再輕信偏方
腎臟科醫師洪永祥近日分享一起真實案例，一名原先控制良好的慢性腎衰竭第四期患者，為了延緩洗腎，竟天天狂喝高達二千毫升的野生蜂蜜水，結果導致血糖、尿酸全面失控，腎功能在三個月內急速惡化，回診當天就被立即安排洗腎。蜂蜜水。（示意圖／中天新聞）該患者原本病情追蹤得宜，血糖、尿酸及血脂肪數據都維持在標準範圍內
竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑結果揭曉 特等獎：王朝棟、賴國賢、黎豐魁
▲竹縣農會以現場感官品評辦理「115年度新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」活動，評鑑結果揭曉共有三名特等獎。參與此次評鑑活動的農糧署北區分署分署長林傳琦(前排右4)、竹縣府農業處長傅琦微(前排左5)、竹縣農會理事長陳耀雄(前排右5)暨農會同仁、評審及與會貴賓，一同和獲得特等獎的蜂農王朝棟(前排左1)合影
嘉縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑 5蜂農獲特等獎
【記者吳瑞興／嘉義縣報導】嘉義縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑今11日評鑑結果出爐，由何冠勳、柯明群、鄧名賀、何逸文及黃益祿等5位蜂農榮獲特等獎；簡廷謀等15位蜂農榮獲頭等獎，入選蜂蜜品質皆達國產龍眼蜜最高等級，充分展現得天獨厚的氣候環境與優質龍眼花源所孕育出的絕佳風味。為推廣在地優質蜂
嘉義縣國產龍眼蜂蜜評鑑 5蜂農獲特等獎
(觀傳媒嘉義新聞)【記者吳東林／嘉縣報導】嘉義縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑今11日評鑑結果出爐，由何冠勳、柯明群、鄧名賀、何逸文及黃益祿等5位蜂農榮獲特等獎；簡廷謀等15位蜂農榮獲頭等獎，入選蜂蜜品質皆達國產龍眼蜜最高等級，充分展現得天獨厚的氣候環境與優質龍眼花源所孕育出的絕佳風味。
蜂蜜出現乳白色顆粒別急著丟！結晶其實是天然蜂蜜的正常現象
整理＝編輯部蜂蜜出現乳白色或顆粒狀的結晶，是一種自然的物理現象，不是變質反而是純正蜂蜜的「最佳證明」，利用40～50度C溫水隔水加熱，即可恢復液態，消費者亦可當抹醬食用增添口感，千萬別誤以為壞掉而丟棄。蜂蜜結晶是正常的物理現象！農糧署表示，蜂蜜結晶的成因是蜜蜂在釀蜜時將蔗糖轉化為葡萄糖及果糖，這些糖
選購蜂蜜認明雙標章 安全保障再升級
記者扶小萍／南投報導不少消費者對於蜂蜜的保存都不很清楚，而正確保存蜂蜜的確能維持風味與營養價值，農糧署除自109年推動產銷履歷，並輔導台灣養蜂協會核發「國產蜂產品證明標章」，自115年1月起展開核發使用，消費者可循此選購安全有保障的蜂蜜。消費者反映蜂蜜會產生結晶，易生懷疑，農糧署表示，蜂蜜出現乳白色