秋蟹正肥美!圓山大飯店開啟秋日蟹宴 豐美沙母、厚實沙公、爆膏紅蟳搶鮮上桌
【威傳媒記者蘇松濤報導】 秋意漸濃,正是品蟹賞味的黃金時節!圓山大飯店以「秋色正紅・蟹逅圓山」為主題,嚴選當令肥美蟹鮮,結合海味、山珍與經典中華料理手法,自10月1日至11月30日於金龍餐廳與圓苑餐廳推出多款秋蟹限定單品佳餚,每道580元起。從沙母、紅蟳到大沙公,搭配龍虎斑、烏參等上選食材
【威傳媒記者蘇松濤報導】 秋意漸濃,正是品蟹賞味的黃金時節!圓山大飯店以「秋色正紅・蟹逅圓山」為主題,嚴選當令肥美蟹鮮,結合海味、山珍與經典中華料理手法,自10月1日至11月30日於金龍餐廳與圓苑餐廳推出多款秋蟹限定單品佳餚,每道580元起。從沙母、紅蟳到大沙公,搭配龍虎斑、烏參等上選食材
秋蟹正值肥美季節,各大飯店與餐廳紛紛推出招牌蟹宴,搶攻饕客味蕾。星級飯店行政主廚以重慶辣子雞為靈感,選用肉質飽滿的大沙公大火爆炒;知名餐廳則端出考驗功力的桂花炒螃蟹,一道菜放入兩隻單價千元的紅蟳,讓民眾大飽口福。炒大沙公,靈感來自「重慶辣子雞」,蟹肉肥美。(圖/餐廳提供)星
秋冬旅遊進入最佳時節,也同步迎來一年一度秋蟹品嚐季,加上接續兩個連假,出遊正是好時機!福容大飯店串聯全台餐飲與旅宿據點,從當令紅蟳、蟹腳海鮮到秋日旬味料理,端上豐富秋季餐桌;更串聯花季、山海風景及十月兩個連續假期住房優惠,邀旅人把握秋冬好時光,從一席鮮美蟹宴出發,延伸至一趟兼具美食與風景的秋日旅行。
<p>秋意漸濃,正是品蟹賞味的黃金時節!圓山大飯店以「秋色正紅・蟹逅圓山」為主題,嚴選當令肥美蟹鮮,結合海味、山珍與經典中華料理手法,自10月1日至11月30日於金龍餐廳與圓苑餐廳推出多款秋蟹限定單品佳餚,每道580元起。</p><p><imgsrc