為何豬鼻子嗅覺系統不比狗狗差 卻不能成為「警豬」?
<p>說到動物界的嗅覺高手,多數人第一個想到的都是狗。從機場安檢、緝毒搜爆,到災害搜救、失蹤人口搜索,警犬早已成為人類重要的工作夥伴。不過,若單看嗅覺系統的一項指標,豬的表現其實相當驚人。</p><p>研究顯示,豬約有1113個功能性嗅覺受體基因,狗約有811
<p>說到動物界的嗅覺高手,多數人第一個想到的都是狗。從機場安檢、緝毒搜爆,到災害搜救、失蹤人口搜索,警犬早已成為人類重要的工作夥伴。不過,若單看嗅覺系統的一項指標,豬的表現其實相當驚人。</p><p>研究顯示,豬約有1113個功能性嗅覺受體基因,狗約有811
時序漸入初夏,農作物逐漸長成,戶頭裡的數字也會有所增長,清水孟國際塔羅雲蔚老師點名5生肖抓住初夏的賺錢熱潮,在小滿節氣盡情發揮自身的性格優勢,將熱錢收入口袋。生肖龍、豬、猴、鼠、蛇在今年小滿節氣財運爆發,命理專家雲蔚老師指出,過往的積累將為他們帶來滿滿財富。(示意圖/記者羅翊寧攝)TOP5 生肖鼠當
臺灣黑豬-在地好豬,值得被看見!記憶中的家常菜、熱鍋裡滋滋作響的肉香,總讓人想起家的味道。圖/中央畜產會主辦「臺灣黑豬-在地好豬,值得被看見」於台北希望廣場熱鬧登場,現場以特色料理展現國產黑豬的優質風味。左起依序為新北市私立莊敬高級工業家事職業學校餐飲管理科陳睿智老師、農業部畜牧司副司長周志勲、
【賴傳媒、記者爆料網王俊勝/台南報導】台南市安南區一處移工宿舍今年7月遭檢舉疑有虐犬、宰殺犬隻及食用狗肉情事,當時動保處現場採樣並對外表示初步未發現明確宰殺證據,未料台大專業檢驗在7月底確認其中檢體含犬隻組織。市議員林燕祝今(13)日與市議員候選人李佳蓉開記者會質疑,動保處取得結果後未主動對外說明
【Lai傳媒、記者爆料網/方慕辰/綜合報導】21日下午4時15分左右,在鹿兒島縣曽於市財部町下財部的「南九州畜產財部農場」豬舍內,一名22歲的男性農場員工渡邉怜士,被發現遭300公斤豬壓住並失去意識,男子被送往醫院後約3小時後宣告死亡。根據日媒報導,豬的體重約300公斤,當時這頭豬單獨待在一個寬
生活中心/綜合報導農業部動植物防疫檢疫署人員帶檢疫犬執行行李查驗工作。(圖/資料照片,圖源:行政院新聞傳播處)中國自2018年8月以來,境內就傳出非洲豬瘟疫情,並陸續擴散至亞洲多個國家。若非洲豬瘟病毒不幸入侵台灣引發疫情,會帶來至少新台幣2千億元的經濟損失,且會嚴重打擊台灣畜牧養殖業、餐飲等相關市場
CNEWS匯流新聞網記者謝東明/台北報導新北市林口區頂福畜牧場飼主薛晉傑,從科技廠副理轉身穿上青蛙裝、走進豬舍,成為畜牧青農。10年前,他為體恤岳父體力、兼顧家庭,也厭倦職場複雜的人際,毅然離開科技業投入養豬業。憑藉水電、弱電專長及工程師思維,他將傳統豬舍導入智慧管理,並在新北市動物保護防疫處持
CNEWS匯流新聞網記者謝東明/台北報導國道公路警察局第七公路警察大隊,今(24)日下午4時36分,接獲報案指稱國道3號北向161.4公里台中外埔路段,疑有豬隻掉落車道。第七公路警察大隊表示,立刻派遣巡邏車並通知工務段前往處理,約於下午5時12分完成排除。但已造成車流回堵約2公里,所幸未造成任何
台畜公司斥資30億元在屏東打造智慧屠宰場,運用AI智慧手臂取代傳統人工肢解,每小時最高可屠宰450頭豬隻,年屠宰量超過50萬頭,產能提升三倍。台畜董事長張華欣表示,透過智慧化生產減少人體接觸,有效提升肉品品質。專家指出,在少子化缺工浪潮下,AI科技導入農林漁牧產業已是必然趨勢。(圖/
美食中心/綜合報導為提升國產黑豬品牌形象與市場能見度,中央畜產會於115年7月28日在農業部舉辦「臺灣黑豬-在地好豬值得被看見」宣傳記者會,正式揭開今年臺灣黑豬品牌推廣系列活動序幕。活動由農業部次長杜文珍、中央畜產會董事長蘇治芬共同出席,並邀集地方政府、產業團體、專家學者
商傳媒|記者林展鴻/台北報導為提升國產黑豬品牌形象與市場能見度,中央畜產會於115年7月28日在農業部舉辦「臺灣黑豬-在地好豬值得被看見」宣傳記者會,正式揭開今年臺灣黑豬品牌推廣系列活動序幕。活動由農業部次長杜文珍、中央畜產會董事長蘇治芬共同出席,並邀集地方政府、產業團體、專家學者、養豬農
【記者王雯玲/高雄報導】高雄關表示,我國已於115年4月6日正式獲世界動物衛生組織(WOAH)核可,重新恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫區。惟國際非洲豬瘟疫情依舊嚴峻,不論是出國旅遊攜帶、網路跨境購買,或由海外親友郵寄肉粽、香腸及肉乾等肉製品,皆屬動物傳染病防治條例第5條規定之檢疫物,不得輸入
整理=編輯部非洲豬瘟中央災害應變中心(簡稱應變中心)於2026年7月31日表示,芬蘭食品安全局官網證實該國首度發生非洲豬瘟(ASF)案例。台灣即日起將芬蘭自ASF非疫區國家名單中刪除,全面禁止該國活豬及豬肉產品裝船(機)運輸入台灣,違者將一律退運或銷燬。應變中心同時提醒,民眾若違規攜帶或郵寄肉品入境
【今傳媒/記者李祖東報導】高雄關表示,我國已於115年4月6日正式獲世界動物衛生組織(WOAH)核可,重新恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫區。惟國際非洲豬瘟疫情依舊嚴峻,不論是出國旅遊攜帶、網路跨境購買,或由海外親友郵寄肉粽、香腸及肉乾等肉製品,皆屬動物傳染病防治條例第5條規定之檢疫物,不得輸入,海關
【焦點時報/記者蔡宗憲報導】高雄關表示,我國已於115年4月6日正式獲世界動物衛生組織(WOAH)核可,重新恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫區。惟國際非洲豬瘟疫情依舊嚴峻,不論是出國旅遊攜帶、網路跨境購買,或由海外親友郵寄肉粽、香腸及肉乾等肉製品,皆屬動物傳染病防治條例第5條規定之檢疫物,不得輸入,海關
政治中心/綜合報導移民署表示,經過全民及防檢疫團隊的共同努力,我國於今年4月6日獲世界動物衛生組織(WOAH)正式核可恢復為非洲豬瘟非疫區,也成為亞洲唯一口蹄疫、豬瘟及非洲豬瘟「三大豬病非疫國」。時值國人暑假出國旅遊旺季,移民署提醒國人於國外選購伴手禮時切勿輕忽,違規攜帶豬肉或含豬肉成分產品入境,不
新聞Sky編輯整理許多民眾會趁暑假期間出國旅遊,回台時也會攜帶伴手禮分送親友。對此,移民署特別提醒,選購回台伴手禮時,千萬別攜帶豬肉或含豬肉成分產品入境,據統計,去年因違規而遭罰款20萬元的共542人,還有144位外籍旅客因無法繳納高額罰款而遭拒絕入境。(示意圖/Pixabay)移民署表示,經過全民
【記者王苡蘋╱高雄報導】立法院經濟委員會今(15)日針對農業部業務報告質詢,立法委員林岱樺示警,台灣豬價創下30年新高,她直指農業部自去年至今未提出基因育種與生產升級計畫,如今豬畜產供應萎縮,豬農苦撐、消費者吃貴肉。林岱樺指出,根據統計,今年8月毛豬均價突破108元成全球第二高
農業部今天(17日)舉行國產豬行銷記者會,推廣活動為期兩天,現場不僅有美食還有親子互動體驗,讓民眾深入了解國產豬肉層層把關機制,吃得更安心。親自到攤位逛逛,肉鬆、肉乾、香腸,全都是國產台灣豬肉做成,農業部長陳駿季一一試吃,把關豬肉品質。農業部長陳駿季:「好棒!」為
台東縣南橫公路上的利稻部落,今天充滿著女兒出嫁的喜氣與肉香,其中最吸睛的,莫過於新郎家族從花蓮遠道帶來的22頭宰殺豬隻,看著一頭頭剖開擺放在新娘家門前,場面極其震撼;新娘父親古忠說,原訂婚期正好碰上非洲豬瘟被迫延後,但這些豬就像漢人的「喜餅」,是布農族婚禮不可或缺的聘禮,象徵著分享與祝福,隨著
我國近日檢出首個非洲豬瘟陽性案場,農業部隨即宣布全國禁運禁宰,預估7日才會解除,農業部長陳駿季1日表示,預估15天禁運禁宰會有35萬至39萬頭因無法拍賣而「塞豬」,若是放任恐怕會量多價跌,農業部長陳駿季表示,規劃開市時用登記及總量管制,「規劃約3萬頭」,一定會本著市場秩序,必要時會請冷凍公會進場。農
台中市驚傳疑似非洲豬瘟案例,震撼全台畜牧業。農業部長陳駿季今天(22日)緊急召開記者會,宣布全國豬隻即日起「禁運、禁載、禁廚餘養豬」,並下令肉品市場暫停屠宰與拍賣5天,全面阻斷疫情傳播。經查,台中梧棲一養豬場豬隻檢出非洲豬瘟核酸陽性,當局已撲殺195頭豬並啟動回溯調查。突如其來的封鎖令讓業者措手不
近期豬肉價格成為民眾熱議焦點,中秋前又爆出黑心豬腸事件,引發食安疑慮;加上豬流行性腹瀉(PED)與藍耳病(PRRS)持續肆虐,母豬繁殖受阻、仔豬存活率下降,市場一度出現「無豬可賣」的緊張情況,雙節缺豬危機讓消費者人心惶惶。 為應對這波挑戰,臺灣嘉義大學獸醫校友會與國立嘉義大學獸醫學院今(18
劉敬宗重慶“呆呆殺豬宴”火了,一下子勾起了我深埋心底的兒時記憶。我出生在上世紀六十年代初,從小生活在農村。兄妹四人與父母相依為命,直到七十年代末才走出大山。記憶裏最清晰的,是家裏常年養著四頭豬:兩頭大的,兩頭小的。大的賣掉,再買回小的,如此循環往復。賣豬的錢,除了買小豬,
生活中心/綜合報導衛福部食品藥物管理署忠孝辦公室。(圖/資料照片,圖源:台灣好新聞編輯部拍攝)中國自2018年8月以來,境內傳出非洲豬瘟疫情,並陸續擴散至亞洲多個國家。台灣在防堵7年後,終在近日,於台中梧棲一間養豬場的斃死豬上驗出非洲豬瘟病毒陽性反應而破功。行政院農業部今(22)日宣布,目前已對該案
行政院長卓榮泰今天(4日)拍板,農業部全力推動轉型輔導措施,透過飼料補助、餵飼設備補助及必要技術支援,強化業者飼養管理能力,協助業者順利轉型為飼料養豬,並確保全國轉型最後期限115年12月31日如期完成。換言之,家豬的伙食要改了,2027年起全面禁止廚餘餵豬。行政院長卓榮泰今天(4日)拍板,2027
記者陳致愷/嘉義報導嘉義縣衛生局啟動稽查作業,經查該豬隻經分切後販售市場攤販,已全數賣出/嘉義縣府提供農業部宣布台中市通報疑似非洲豬瘟案例,傳出有28頭豬隻已宰殺流入市面,嘉義縣衛生局接獲其中1頭豬(約96.5公斤)流入嘉縣某肉品加工業者通報後,隨即啟動稽查作業,經查該豬隻經分切後販售市場攤販,已全