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星級主廚跨海獻藝！大溪笠復威斯汀開啟「越饗風華」南洋食旅

獲CNN評選為「世界50大最佳美食」之一的越式鮮蝦生春捲，以米紙包裹鮮蝦、豬五花、香草與米線，搭配魚露、花生醬或豆豉醬享用，清爽開胃。圖/大溪笠復威斯汀提供隨著東南亞飲食文化日益普及，越南料理憑藉豐富多元的風味層次，成為國內餐飲市場極具潛力的異國美食。桃園大溪笠復威斯汀度假酒店瞄準國際餐飲商

地方 新台灣城市報 4小時前

台東越南人氣料理 河粉、白斬雞一同上桌 聚餐風味更豐富

美食中心/綜合報導從越式風潮到在地餐桌台東異國美食新選擇近年來，越式料理在台灣持續升溫，從越南河粉、生菜春捲到清爽湯頭與酸甜層次分明的風味，逐漸從異國嚐鮮走進大眾日常餐。位於台東市衡陽路的越南料理店台東越鄉.越式小館憑藉著親切的價格帶、現點現做的出餐方式，以及結合台灣家常

生活情報 民生頭條 2026-05-14