台東越南人氣料理 河粉、白斬雞一同上桌 聚餐風味更豐富
美食中心/綜合報導從越式風潮到在地餐桌台東異國美食新選擇近年來，越式料理在台灣持續升溫，從越南河粉、生菜春捲到清爽湯頭與酸甜層次分明的風味，逐漸從異國嚐鮮走進大眾日常餐。位於台東市衡陽路的越南料理店台東越鄉.越式小館憑藉著親切的價格帶、現點現做的出餐方式，以及結合台灣家常
美食中心/綜合報導從越式風潮到在地餐桌台東異國美食新選擇近年來，越式料理在台灣持續升溫，從越南河粉、生菜春捲到清爽湯頭與酸甜層次分明的風味，逐漸從異國嚐鮮走進大眾日常餐。位於台東市衡陽路的越南料理店台東越鄉.越式小館憑藉著親切的價格帶、現點現做的出餐方式，以及結合台灣家常
商傳媒｜記者林展鴻／屏東報導酷暑下的清爽首選，清爽越式加入屏東忠孝路美食戰區台灣氣溫連日攀升，這也直接影響了在地民眾的飲食偏好。相較於重油重鹽的口味，酸辣開胃、大量使用生鮮蔬菜的越式料理近期在屏東街頭顯得格外受歡迎。位在忠孝路具代表性的屏東越南料理《芳苑越食館》，菜單瞄準了消暑需求