多吃高鉀食物能消水腫？醫：心腎功能不佳者當心越吃越危險
【健康醫療網／記者黃奕寧報導】不少民眾只要早上起床發現自己臉部或雙腳腫脹，多半腦中會浮現「吃高鉀食物可以消水腫」的想法。但衛生福利部樂生醫院腎臟內科醫師江哲甫與營養師劉世偉提醒，人體水腫成因很多，若是心臟或腎功能不佳者，更不能自行大量補充高鉀食物，以免血鉀過高，引發心律不整等心臟併發症。重口味飲食
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DASH飲食怎麼吃？每日鈉限2300毫克，不只少鹽還要吃足蔬果與全穀
文｜未來醫編輯室DASH飲食不是短期戒鹽 臨床試驗部分降壓幅度可比藥物多數人聽到降血壓飲食，第一反應可能是「少放一點鹽」，但哈佛健康出版於2026年6月24日整理指出，DASH飲食真正的核心是同時調整鈉、蔬果、全穀、蛋白質、乳品與脂肪來源。DASH是「Dietar
96%國民鈉攝取超標 阿聯酋推食品限鹽糖脂新政策
阿拉伯聯合大公國（UAE）為了改善國民健康，其衛生部（MinistryofHealthandPrevention）已於今年10月起，針對部分包裝食品實施新的鈉、總糖與脂肪含量限制。這項新規定適用於在阿聯酋境內製造及進口的包裝食品，製造商和供應商必須在2030年12月31日前分