美國FDA提嬰幼兒食品鎘含量新草案 保護幼童健康
美國食品藥物管理局（FoodandDrugAdministration,FDA），該機構負責美國食品、藥品及醫療器材等產品的審查與管理，於週四公布一份針對嬰幼兒加工食品中鎘（cadmium）含量的限制草案。此舉旨在進一步降低兩歲以下幼童接觸此類重金屬的風險。根據草案內容，鎘的含量限制將依食
美國食品藥物管理局（FoodandDrugAdministration,FDA），該機構負責美國食品、藥品及醫療器材等產品的審查與管理，於週四公布一份針對嬰幼兒加工食品中鎘（cadmium）含量的限制草案。此舉旨在進一步降低兩歲以下幼童接觸此類重金屬的風險。根據草案內容，鎘的含量限制將依食
一項最新研究揭露，孟加拉首都達卡（Dhaka）的街頭小販普遍使用非食品級的印刷紙張，例如報紙、雜誌和書籍頁面來包裹食物，這些材料普遍含有多種有毒微量元素。研究人員檢測了38份紙樣，發現所有樣品中都含有砷、鉛、鎘、鉻、鎳、銅和錳等七種元素。其中，砷、鉛、鎘和鉻的濃度頻繁超出國際安全標準達2到100倍。