米其林首登大洋洲 紐西蘭攜手星廚引爆美食旅遊潮
《紐西蘭米其林指南2026》共110間餐廳獲選、15間摘星，紐西蘭觀光局邀台灣旅客展開摘星之旅旅遊中心/綜合報導紐西蘭觀光局攜手紐西蘭航空，以及台北米其林二星餐廳NOBUO主廚NobuLee（李信男），共同分享紐西蘭美食旅遊的最新風貌，
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不必飛西班牙！台灣7間餐廳獲「Restaurants from Spain」官方認證 從米其林星級料理到道地餐酒館，一次品味正宗西班牙風味
跟我們一起探索國內獲得「RestaurantsfromSpain」西班牙官方認證的餐廳，感受它們如何將西班牙飲食精髓與風味帶到台灣吧！從西班牙廣場上的熱鬧氛圍，到其飲食傳統中溫暖的人情味，西班牙簡直是一場感官的盛宴。儘管與台灣相隔千里，但西班牙的「共享文化」以及「追求食材原味」等觀念與台灣不謀
中山區現代餐廳 CWTCH YUE 擁躍 以全單點重新定義屬於台灣的現代餐桌
商傳媒｜記者張安禾／台北報導不只是來吃一頓飯，而是用自己的方式享受一張餐桌近年來，越來越多人開始重新思考FineDining的樣貌。不一定是重要節日，也不一定要完整套餐，而是在想吃一頓好飯時，能自在地點幾道喜歡的料理，搭配一杯酒，與重要的人分享餐桌。位於台北市中山區的《CWT
當一道菜成為一生的信用 黃堯國在爐火間守住粵菜職人精神
【創新聞記者陳光蘊／採訪報導】一道真正讓人記得的粵菜，吃到最後，留下來的往往不只是味道。可能是燒臘入口時俐落的酥脆，是海鮮恰到好處的鮮嫩，也是蒸籠掀起時，熱氣與香氣同時迎面而來的瞬間。但我始終認為，真正決定一家中餐廳高度的，不只是盤子裡用了多少昂貴食材，而是站在爐火前的那個人，究竟願意為一道菜守到什
當一道台灣菜成為品牌語言 膳馨從在地餐桌走向品牌金舶獎的世界舞台
【創新聞記者陳光蘊／採訪報導】一家餐廳真正能夠被稱為「品牌」，靠的從來不只是生意好不好、排隊人潮有多少，而是能不能把一件事情做得夠深，深到最後形成辨識度、文化，甚至成為別人理解台灣的一扇窗。這也是我看第八屆「品牌金舶獎」時，特別留意「膳馨ShanShinDiningRoom」的原因。台灣從來
PHO渡有緣人 一碗越南河粉溫度故事 在台中開啟美食的渡口
台中新開幕的越南料理餐廳「PHO渡有緣人」。（圖/PHO渡有緣人提供）（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】在台中美食之都中，一間新開幕的越南料理餐廳「PHO渡有緣人」正以最誠懇的食材和最深層的湯頭，邀請每一位食客進入越南美食的世界。PHO（音：佛）是
新埔打鐵坑美食旅遊新提案 走進百年老宅嚐新竹傳統客家菜 順遊果園、農場與歷史景點
這間位於新埔的客家餐廳，以古色古香的用餐環境與經典客家料理聞名，適合親子、銀髮族及團體安排新埔一日遊（圖/MedickMarketingLtd.提供）旅遊中心/綜合報導新埔文化景點串聯古厝餐廳，新竹親子家庭旅遊新提案走進新竹縣新埔鎮，除了
不用再求代訂！中信卡友專屬熱門餐廳保留座 島語、饗饗、旭集、URBAN PARADISE全上榜
是新聞網 記者/朱蒂▲中信卡攜手EZTABLE推出的卡友專屬保留位服務，8月起熱門餐廳島語也將加入。（圖／中信卡提供）近年餐飲市場吹起「訂位比吃飯還難」的現象，不少人氣餐廳出現「一開放訂位就秒殺」、「每天刷新訂位頁面」的盛況，尤其Buffe
從12旬食到白色餐桌 美食展打造人文蔬食新體驗
2026台灣美食展將於7月31日至8月3日在台北世貿一館登場，今年以「風土醞釀」為主題，集結各地特色飲食文化。其中，由慈濟傳播人文志業基金會攜手常不輕蔬食餐廳打造的「慈濟人文・常不輕」蔬食專區，以「日日蔬食旬旬有味」為主軸，串聯蔬食餐廳、小農與品牌，透過「12旬食」、「白色餐桌」、手作體驗及