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搜尋「餐飲」 共找到 20 筆相關結果

搶攻療癒餐飲市場 煙波全台早午餐結合四地風味與住房專案

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】煙波國際觀光集團推出全新早午餐企劃，以「能量療癒」為核心概念，結合花蓮、新竹、台南、宜蘭四大區域在地食材與飲食文化，推出共22道「在地寶食」料理，將地方風土轉化為晨間餐桌上的味覺體驗，讓早午餐成為旅程中的重要亮點。集團指出，隨著消費者對健康飲食與生活儀式感的重視，「療癒能

生活情報 勁報 1天前

淬鍊中學會敬己敬師！開平餐飲拜師大典展現「拜師敬我」職人精神

【威傳媒記者蘇松濤報導】　　開平餐飲教學重視文化傳承與產業連結，今年迎來第三十五屆「拜師大典」，由117年班學生擔綱這場年度盛宴的主角。這群年輕學子不僅在古禮儀典中表達對餐飲專業的承諾，更透過汗水與毅力的訓練課程，深刻體認「拜師敬我」的人文精神。這項自1991年首創的儀式，早已發展成產官學界

生活情報 威傳媒 2天前

新埔站日式定食 從主餐到甜點結合宮崎駿空間 板橋洋食餐廳

美食中心/綜合報導從加盟經驗走向自有品牌板橋日式料理店展開新一步位於板橋新埔站附近的風日洋食，自2024年7月成立以來，逐步在在地餐飲市場中建立出屬於自己的風格與節奏。店長阿風過去曾經營加盟早午餐店，累積超過三年的餐飲現場經驗，也因長時間處在標準化流程裡，開始思考

生活情報 民生頭條 2天前

用回收材料打造餐飲實作舞台！以永續、共享為核心的特色餐廳「大用時光」

整理｜Eason圖片來源｜METADesign用音樂改變生命、相信聲音可以傳遞感動，來自山裡的樂團「親愛愛樂」，在他們的世界裡，音樂從來不只存在於五線譜上，它流動在孩子們的日常裡，存在於拉琴的指尖、煮飯的鍋鏟、修屋與鋪地的汗水之中。當2025年親愛愛樂搬遷至竹東園區，這個融合生活、學習與創作的

生活情報 id SHOW 8天前

高流「Meat cute」熟成燒肉4/23開幕　三方聯手打造沉浸式餐飲新地標

位於高雄流行音樂中心的熟成燒肉品牌「Meatcute」，由春囍打邊爐、預約制名店國秀與BarT.C.R.C三方聯手打造，歷經近1個月試營運後，將於4月23日正式開幕。創辦人曹可兒表示，品牌以「讓相遇自然發生」為核心理念，期盼在港灣景致中打造一處結合料理與音樂的交流場域，「讓人因肉香靠近，因音

生活情報 上報Up Media 9天前

大員皇冠餐飲全面升級！港籍名廚姚嘉雄50年粵菜功底進駐 

【大成報記者于郁金/臺南報導】台南大員皇冠假日酒店正式宣布，邀請香港籍資深名廚姚嘉雄擔任行政總主廚，即日起全面主導館內餐飲營運，並將以中餐廳「彩豐樓」為核心，深化粵菜料理精髓，為南臺灣市場帶來更道地且細膩港式餐飲體驗。 姚嘉雄主廚自1974年踏入餐飲業，累積近50年深厚資歷；早年於香港指標性餐廳福臨

地方 大成報 9天前

華山新餐飲地標誕生！Renfinea芮馥軒試營運 主打粵菜儀式感體驗

商傳媒｜記者陳宜靖／台北報導台北餐飲市場再添話題新秀。位於Renluxus`商場內的粵菜餐廳「Renfinea芮馥軒」，已於4月中旬低調展開試營運，預計5月正式開幕。餐廳正對華山公園，鄰近華山文創園區與台北核心商業區，地理位置結合人文與商務動能，尚未正式開幕便吸引不少企業客與饕客關注。

財經 商傳媒 10天前

東南亞市場大開放　美食映象與台灣餐飲全面啟動國際化戰略布局

記者王睿釩／綜合報導圖說：美食映象整合行銷顧問股份有限公司李惠德總經理於2026年4月7號在馬來西亞柔佛州與台灣商會彭士豪拿督正式簽署合作備忘錄。美食映象與馬來西亞柔佛州台商協會，共同打造東南亞市場輸出新典範隨著全球餐飲市場競爭持續升溫，台灣餐飲品牌正積極尋求海外成長新動能。深耕餐飲產業超過30年的

生活情報 台灣好新聞 10天前

生吐司吃到飽變貴了！多50元換「這福利」　民眾：可接受

近期多家餐飲業者調漲吃到飽價格，來自日本的飯店品牌自5月1日起調升館內自助餐各餐期價格，假日午晚餐漲至1780元，週末限定下午茶也突破千元大關，業者表示這是開幕以來首次調漲，主因是反映成本壓力。此外，日本大阪的生吐司品牌也調整內用吃到飽活動價格至449元，雖比去年貴50元，但用餐時間延長至10

生活情報 TVBS新聞網 12天前

高流中心港景第一排 餐飲三強合作亮點 「Meat cute」4/23正式開幕

高雄流行音樂中心場域再添生力軍，熟成燒肉品牌「Meatcute燒肉」3月中試營運以來，挾天時、地利、人和三大優勢，已躍升高雄亞洲新灣區的餐飲新星，不僅是一間燒肉餐廳，而是一個結合食材選擇、料理創作、酒水設計與音樂文化的品牌嘗試。4月23日正式開幕後，將為高雄的燒肉市場帶來更具場域特色與夜晚

地方 品觀點傳媒 13天前

2026零售、餐飲暨連鎖春酒聯誼餐會 CPC以知識分享串聯產業動能，助企業布局永續與國際新賽道

【威傳媒記者陳昭宏】財團法人中國生產力中心（CPC）於4月10日假台北格萊天漾大飯店，舉辦知識分享暨零售餐飲與連鎖春酒聯誼餐會。本次活動結合產業趨勢論壇與交流餐敘，邀集經濟部代表、百貨零售、餐飲及連鎖加盟之產業領袖、標竿企業與專家學者齊聚一堂，透過知識交流與跨界互動，攜手探索產業升級與永續轉

財經 威傳媒 18天前

義守大學「參樓Third Floor」新品發表 前店後廚結合智慧科技　打造新世代餐飲人才養成場域

【今傳媒/記者李祖東報導】由義守大學廚藝暨美食學學系(以下簡稱廚藝系)打造的品牌餐廳「參樓ThirdFloor」於4月7日正式開幕，邁入營運第三個年頭。本季菜單以「茶為序曲·川味入宴」為主題，巧妙融合川菜的香辣、粵菜的細膩與西式料理手法，呈現跨文化的味覺饗宴。「參樓ThirdFloor」不僅

地方 今傳媒 22天前

義守大學「參樓Third Floor」推新菜單　川粵融合打造餐飲實作新場域

義守大學廚藝暨美食學學系打造的品牌餐廳「參樓ThirdFloor」於4月7日推出全新一季菜單，邁入營運第三年。本季以「茶為序曲·川味入宴」為主題，融合川菜香辣、粵菜細膩與西式料理手法，呈現跨文化風味，也展現校方結合實務教學與創新應用的餐飲教育成果。↑圖說：義守大學廚藝系「參樓Thi

地方 品觀點傳媒 22天前

島語自助餐與高市社會局公私協力 促成偏鄉弱勢兒童節饗宴

圖說：島語自助餐與高市社會局公私協力促成兒童節饗宴。（圖片來源：高雄市社會局提供）提供偏鄉孩童美食體驗的機會，漢來美食股份有限公司於4日兒童專屬節慶，邀請來自偏鄉地區的弱勢兒少與家庭共計50人，前往漢來美食旗下的「島語自助餐廳」參與下午茶公益饗宴。透過星級餐飲體驗與食材教育，讓偏鄉孩子們不

地方 品觀點傳媒 24天前