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鍋烤節助攻！　台中餐飲店家祭優惠帶動消費熱潮

記者李梅金／台中報導李善植局長、江俊龍主委挺台中鍋烤節2026台中鍋烤節全民人氣票選熱烈進行中，不僅帶動民眾踴躍投票，也成功引爆餐飲消費熱潮。市府經濟發展局表示，今年多家鍋烤業者配合活動推出專屬優惠，吸引民眾走進店家消費，已有店家表示業績較平日成長約2成，展現鍋烤節帶動商機的實質效益。經發局長張峯源

地方 台灣好新聞 2026-07-31

從早餐到宵夜都是生意 「早到晚到」如何重組餐飲消費時段？

主講人｜林玉婷受訪者｜早晚國際餐飲執行長李佩蓉早餐店只能做早餐時段的生意嗎？能不能把早餐當作宵夜？當台灣早餐市場逐漸成熟，品牌競爭不再只是比產品與價格，而是重新思考「什麼時間賣給誰」。從高雄起家的「早到晚到」，將原本屬於早餐店的蛋餅、漢堡與炒泡麵一路賣到深夜，吸引學生、上班族、夜班族與聚餐客群，直到

健康醫療 食力foodNEXT 2026-07-30