營養師揭6大地雷飲品 「健康系」最會讓人發胖
台灣天氣炎熱，有些民眾不愛喝水，認為選擇現打果汁或運動飲料，比喝手搖飲來得健康。但營養師提醒，有6種飲料看似健康、其實隱藏了高糖分，越喝可能讓水腫、發胖問題越來越嚴重，提醒民眾特別注意。 營養師高敏敏在社群指出，人體每天都需要喝水，但許多人喝錯水，讓代謝卡關、越變越胖，她也舉出市面上常見的看似健
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糖友護眼別只顧血糖！皮蛇恐影響視力 醫提醒留意感染風險
【健康醫療網／記者黃奕寧報導】眼睛健康，是許多糖尿病患者最在意的健康課題之一。根據台灣一項研究，有85.5%受訪糖友憂心眼睛健康。糖尿病衛教學會今（19）日提醒，糖友護眼不能只關注血糖與眼底檢查，還有一項容易被忽略的風險——帶狀疱疹（皮蛇）。皮蛇是水痘－帶狀疱疹病毒在體內潛伏
糖友護眼別只顧血糖！皮蛇恐影響視力 醫提醒留意感染風險
【健康醫療網／記者黃奕寧報導】眼睛健康，是許多糖尿病患者最在意的健康課題之一。根據台灣一項研究，有85.5%受訪糖友憂心眼睛健康。糖尿病衛教學會今（19）日提醒，糖友護眼不能只關注血糖與眼底檢查，還有一項容易被忽略的風險——帶狀疱疹（皮蛇）。皮蛇是水痘－帶狀疱疹病毒在體內潛伏後再次活化所引起。對糖友
印度喀拉拉邦促訂高油糖鹽食物標準 盼釐清「垃圾食品」定義
印度喀拉拉邦（Keralam）政府正尋求中央食品安全主管機關的協助，以釐清高脂肪、高糖、高鹽（HFSS）食品的定義與規範。此舉旨在加強對兒童飲食習慣的健康管理，並特別針對校園內販售的「垃圾食品」進行管制。喀拉拉邦政府衛生部長K.Muraleedharan表示，目前缺乏對「垃圾食品」的精確科學
研究指出八成糖友憂心眼睛健康 醫生提醒這一項與控糖一樣重要
台灣一項於2009年在單一醫院眼科門診進行、納入275名糖尿病患者的調查顯示，高達85.5％的糖友表示擔憂眼部健康。此外，統計每5名糖尿病患者就有1人出現糖尿病視網膜病變，且糖友失明風險是一般人的25倍。穩定控糖並依醫囑定期接受眼底檢查，有助於及早發現及處理糖尿病視網膜病變、黃斑部水腫等問題。
「低脂」陷阱：美國加工食品藏「液糖」 助長低收族群肥胖
美國近年來面臨日益嚴重的肥胖問題，研究指出，這與1970年代食品業者推行的「低脂」飲食風潮，以及其中大量添加的隱藏甜味劑——「高果糖玉米糖漿」密切相關。此現象尤其衝擊美國低所得族群。1970年代，美國社會普遍認為脂肪是導致疾病的元兇，掀起一股「脂肪惡玉論」。為迎合消費者追求減脂的需求，食品公司紛紛