苗栗縣食品衛生管理評核授獎132家業者
【記者郭玉俊/苗栗報導】苗栗縣政府於今(3)日在縣府第一辦公大樓舉行「115年度食品衛生管理分級評核授獎儀式」,共340家食品業者參與評核,衛生局依據食品良好衛生規範(GHP)進行衛生管理評核,最終132家業者通過認證,其中99家獲得「優級」、33家獲得「良級」,以實際行動保障民眾的飲食安全。苗栗
【記者郭玉俊/苗栗報導】苗栗縣政府於今(3)日在縣府第一辦公大樓舉行「115年度食品衛生管理分級評核授獎儀式」,共340家食品業者參與評核,衛生局依據食品良好衛生規範(GHP)進行衛生管理評核,最終132家業者通過認證,其中99家獲得「優級」、33家獲得「良級」,以實際行動保障民眾的飲食安全。苗栗
內布拉斯加大學林肯分校透過高壓加工技術(HighPressureProcessing,HPP)的研究與應用,正顯著提升美國內布拉斯加州的食品產業競爭力及教育推廣。HPP是一種非熱殺菌方式,透過高壓而非高溫來消除食物中的病原體、延長保存期限並保留營養價值,其需求正因消費者對低度加工食品的偏好而