『乳鐵蛋白抗新冠肺炎病毒感染，或感染後用於直接治療，或搭配其他藥物使用，從2020年到現在在PubMed以乳鐵蛋白和新冠肺炎為關鍵字搜尋，出現在摘要上的研究總共有72篇，幾乎所有結果都顯示，乳鐵蛋白對於預防新冠肺炎病毒的感染和感染後的治療，都有顯著成效。
▲ 細胞權威黃琇琴博士分享：乳鐵蛋白能抗病毒，72篇國際文獻證實。（圖：黃琇琴博士）
新冠肺炎的症狀非常複雜多元，從呼吸道的感染類似感冒，到腸胃的症狀噁心、嘔吐、下痢都有。最主要是因為引起新冠肺炎的SARS-CoV-2病毒的感染途徑，主要是透過鼻腔感染我們的黏膜細胞，進入細胞後大量繁殖。而一部分則是透過口腔進入到腸道內感染腸道內的黏膜細胞，因此除了呼吸道和肺部的不適外，也會有其他腸胃道的症狀。
基於這樣的理論基礎，口服益生菌是否可對抗新冠肺炎病毒的感染，就是一個很有趣的議題。在腸道表皮細胞感染病毒的實驗中確實證實副乾酪乳桿菌DG這個菌株，可明顯提升細胞抗病毒的免疫反應和阻礙病毒進入細胞內進行繁殖。此外，可抑制發炎前細胞激素的產生、和提升抗發炎細胞激素的量。
▲ 乳鐵蛋白和益生菌合併使用對抗病毒有加乘效果。（圖：黃琇琴博士）
更有趣的是，研究顯示，這株益生菌和乳鐵蛋白合併使用，對抗病毒的效果更強。雖然這篇研究只是細胞實驗，但是就理論而言，乳鐵蛋白和益生菌合併使用的抗病毒、調節免疫的加乘效果，對於目前仍沒有有效藥物的時候，這些營養補充品在臨床上的應用，還是值得期待的。』
▲ 14公升鮮奶的數量，才有相當於1公克的乳鐵蛋白。（圖：黃琇琴博士提供）
