【本報記者許淑芬台北報導】出席記者會台灣食品GMP協會昨（8）日下午緊急召開會議因應，討論食安問題對GMP認證機制的影響，並舉行記者會，聲明強冠生產的「全統香豬油」並非食品GMP認證產品，目前有食品GMP業者5家，計14項產品使用全統香豬油，造成消費者不安，協會代表食品GMP業者向社會大眾致歉。
出席記者會的有包括多提亞食品董事長尹玉仙、聯夏食品董事長林慧美、泰山企業董事長詹岳霖、孫寶年、黑松食品董事長張斌堂、GMP協會志工團長張哲朗、副團長李明清等人。
GMP協會理事長孫寶年與業界代表共同召開記者會，並指出，這次劣質油問題，主因在於源頭管理不當，以前是看檢驗報告，但未來會推動源頭管理，更加慎重。孫寶年強調，協會共有400多個會員廠，過去25年已將台灣食品制度與品質提升很多，若沒有GMP制度，台灣食品差距會有多大，未來希望持續精進，以提升食品工廠自主管理體制。至於有些廠商，有能力進行產品檢驗，也就沒有參加GMP認證。
此次黑心油「主角」生產商強冠也是知名GMP廠，讓原本公信力已經不斷受創的GMP更是雪上加霜。此外，日前也有學者批評，GMP協會根本就是由義美以外的全台灣各大食品公司組成，是個徹頭徹尾「球員兼裁判」的制度，政府應立即勒令GMP協會改組，納入消費者團體、中小企業及店家代表。
而目前經濟部工業局已提出四大精進方向，包括全廠同類產品全數驗證、落實源頭管理、追蹤管理強化、且與國際接軌，昨天也決定將緩衝期由明年的4月1號提前到明年1月1號。也就是說在明年1月1日之前原GMP廠產品無法全數驗證，其GMP資格將被取消。為了不讓老鼠屎壞了一鍋粥，改採「全場同類產品全數驗證」；且增加查廠頻率，由一年查1次，增加一年查2次，且增加不定時抽查。
