GMP蒙塵 向社會致歉

GMP蒙塵 向社會致歉

民眾新聞網2014-09-09 11:09

【本報記者許淑芬台北報導】出席記者會台灣食品GMP協會昨(8)日下午緊急召開會議因應,討論食安問題對GMP認證機制的影響,並舉行記者會,聲明強冠生產的「全統香豬油」並非食品GMP認證產品,目前有食品GMP業者5家,計14項產品使用全統香豬油,造成消費者不安,協會代表食品GMP業者向社會大眾致歉。

 出席記者會的有包括多提亞食品董事長尹玉仙、聯夏食品董事長林慧美、泰山企業董事長詹岳霖、孫寶年、黑松食品董事長張斌堂、GMP協會志工團長張哲朗、副團長李明清等人。

 GMP協會理事長孫寶年與業界代表共同召開記者會,並指出,這次劣質油問題,主因在於源頭管理不當,以前是看檢驗報告,但未來會推動源頭管理,更加慎重。孫寶年強調,協會共有400多個會員廠,過去25年已將台灣食品制度與品質提升很多,若沒有GMP制度,台灣食品差距會有多大,未來希望持續精進,以提升食品工廠自主管理體制。至於有些廠商,有能力進行產品檢驗,也就沒有參加GMP認證。

 此次黑心油「主角」生產商強冠也是知名GMP廠,讓原本公信力已經不斷受創的GMP更是雪上加霜。此外,日前也有學者批評,GMP協會根本就是由義美以外的全台灣各大食品公司組成,是個徹頭徹尾「球員兼裁判」的制度,政府應立即勒令GMP協會改組,納入消費者團體、中小企業及店家代表。

 而目前經濟部工業局已提出四大精進方向,包括全廠同類產品全數驗證、落實源頭管理、追蹤管理強化、且與國際接軌,昨天也決定將緩衝期由明年的4月1號提前到明年1月1號。也就是說在明年1月1日之前原GMP廠產品無法全數驗證,其GMP資格將被取消。為了不讓老鼠屎壞了一鍋粥,改採「全場同類產品全數驗證」;且增加查廠頻率,由一年查1次,增加一年查2次,且增加不定時抽查。

 

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