農曆春節後是旅宿業淡季，台中飯店業各出巧思，吸引顧客，裕元花園酒店喆園鮑魚中餐廳定4月起，推出「粵韻下午茶」港式吃到飽，強攻高端午茶市場。台中金典酒店栢麗廳自助餐， 4月1日至6日，快閃盛宴，4人同行1人免費，隨行12歲以下孩童，餐價更是5折優惠，打造春日食光饗宴。
台中裕元花園酒店旗下知名的「喆園鮑魚中餐廳」宣布，4月1日起，進軍高端午茶市場，每週一至週四下午二點半至四點半，推出全新的「粵韻下午茶」港式吃到飽服務，跳脫傳統自助餐模式，改採「點餐式吃到飽」，規劃五大主題，包含「粵府爐珍」、「鑊氣小炒」、「珠江米香」、「巧手粵點」與「糖水雅韻」，提供數十道手工製作的經典料理。裕元花園酒店行銷傳播部經理杜岳修分析，台灣吃到飽市場，已呈現明顯的M型化趨勢，高消費族群不再只為填飽肚子，更願意為了環境空間、細膩服務，及高端食材支付溢價，展現對生活品味的追求。
迎接兒童月，台中金典酒店麗廳自助餐廳4月1日至6日，推出快閃盛宴，成人4人同行1人免費，隨行12歲以下孩童，更享5折優惠。金典酒店麗廳、金典鐵板燒、蘿拉牛排館及金園中餐廳等四大餐廳，更推出系列驚喜優惠，歡迎民眾四月連假親子聚餐或精緻約會，一同在舌尖感受春天的活力。（寇世菁報導）
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