Yoga WZ Monkey／台東瑜伽場所
曆書：「春分後十五日，斗指乙，為清明，時萬物皆潔齊而清明，蓋時當氣清景明，萬物皆顯，因此得名。」清明到，氣溫回升，大地風光明媚，是春季耕種的好時節。正值春三月，氣候轉暖、濕氣漸重，養生重點為祛濕、養肝、調脾胃。清淡飲食，多食綠色葉菜與排濕食物如綠豆、薏仁、山藥，少吃冰冷寒涼與難消化食品，多喝水、常運動，留意久坐春睏，舒緩身心。此時日夜溫差大，採洋蔥式穿衣，隨身攜帶外套，預防感冒。並保持環境乾燥，適度運動，多到戶外接近大自然。
清明節祭祖掃墓不僅是清理祖墳、獻上祭品，也象徵慎終追遠、飲水思源的感恩，透過祭祀感念祖先恩德，傳承家族歷史與孝道文化。有別於漢人，台灣原住民過去並沒有清明掃墓祭祖的習俗或儀式，由於部落族人外移者多，在外工作單位的節日慶典假期都以漢人文化為中心定立，清明節是大節日，雖然部落沒這個習俗，但既然大家都放假，也就稱此時家族和部落聚會，彼此聯繫到可溯源的親族先人的墓地，在墓園焚香，讀聖經，帶禱禱告，香焚完後才慢慢離去。部落的掃墓節比過年熱鬧，雖然本不是部落的節日，但回部落就是根。因此部分原住民族才開始隨著漢人清明祭祖。
早期部落卑南族傳統葬法是在室內以屈肢方式層層疊葬，等某個家屋葬滿了祖先，便稱作祖靈屋，其子孫會另蓋新家，而非將祖先搬出屋外，在族人的傳統文化之中，室内葬有祖靈從未遠去，常伴身旁守護在世親人。然而在日本殖民時因衛生概念，被迫將其習俗改成室外葬，才有今日部落祖先安葬的墓地；殯葬文化迫於殖民政權而改變，但祖靈墓地從此成為部落祖靈的安息地，仍具其歷史意義與神聖性，故為部落的重要傳統領域。部落會舉辦傳統祭祖掃墓活動，掃墓過程也提倡不燒香、不燒金紙，希望以部落傳統環保及友善土地方式緬懷先人。於追思園區內也以骨灰植存方式，取代過去土葬慣習，族人以最環保的方式緬懷先人，也留給祖先好山好水的長居地，與現世親友共享。
春屬木，多食綠葉蔬菜養肝。韭菜是高營養、低熱量的蔬菜，富含膳食纖維、硫化物（如大蒜素）、維生素A、C、K以及鈣、鐵、鉀等礦物質；促進腸道蠕動、預防便秘、降血脂、抗氧化、提升免疫力，並因有助於血液循環與男性健康而被稱為起陽草；保護血管，保養視力，溫補肝腎；腸胃弱者留意適量攝取。
將韭菜洗淨，切除根部較老的部位，將剩餘的切成小段備用。板豆腐瀝乾水分，捏碎於碗盆中，以鹽、胡椒拌勻；熱鍋熱油後，將豆腐碎炒乾炒香，加入切好的韭菜末，炒至香味四溢，過程中視情況補油；起鍋前，可加入少許醬油與芝麻油增添風味。全素的韭菜炒豆腐即可享用。此時也可趁熱拌入乳酪，使其風味更加濃郁。
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