連鎖餐飲品牌?師傅於4月1日推出年度新品「大大大雞排」，主打超過20公分的巨型尺寸與爆汁口感，並攜手7-11通路上架，搶攻冷凍即食市場商機。
?師傅副總經理倪勤修指出，此次新品鎖定「在家也能享受現炸美味」的消費趨勢，結合傳統台式雞排風味與現代冷凍保鮮技術，打造兼具便利與品質的炸物選擇。產品最大亮點在於實測長度達20公分的超大尺寸，搭配厚實肉質，強調視覺與口感雙重滿足。
倪勤修進一步指出，在製程上，「大大大雞排」主打三大特色，包括職人手工裹粉工法，使外皮呈現金黃酥脆層次，以及以多種香料調製的獨門醃料，經低溫長時間醃漬入味，強調即使高溫油炸後仍能保有肉汁與嫩度。倪勤修表示，產品研發過程歷時多次調整，力求在競爭激烈的炸雞市場中建立差異化。
倪勤修補充，通路策略方面，該產品已於7-11獨家販售，每份售價99元。業者同步推出限時促銷，自4月1日至14日止，指定冷凍炸物品項享「任選2件送1件」優惠，換算下來單片雞排最低約66元，盼以高CP值吸引消費者嘗鮮。
