清明連假第二天，嘉義朴子地區降下大雨，但民眾購買潤餅皮的熱情絲毫不減，當地知名老店門前人龍綿延數十人，不少民眾清晨7點多便已到場排隊。店家動員30多人、開設30個爐子全天候趕工，仍供不應求。氣象署針對嘉義、台南等地區發布大雨與強風警報，提醒連假期間外出應攜帶雨具。
儘管雨勢猛烈，嘉義朴子市場內仍可見民眾穿著雨衣或撐傘採買，其中潤餅皮攤位前更是大排長龍。現場民眾幾乎都穿著拖鞋，店家也因雨勢過大而加裝遮雨棚。有民眾表示，朴子就只有這家潤餅皮店，而且非常好吃，即使下大雨很不方便，還是一定要來排隊。另一位民眾則表示，因為家人想吃，所以早上7點多就來排隊了。
這家潤餅皮老店半個月前就開始忙碌，近幾天更是忙到沒時間睡覺。今年店家火力全開，由二、三、四代共同經營，再加上親戚與聘請的員工，總共有30多人投入製作，開設30個爐子同時趕工。第二代老闆娘表示，當晚還要再通宵，每年4日晚上都沒睡覺，要做到隔天中午，非常辛苦。第三代老闆也表示，這三天兩夜已經24小時營業，排隊人潮始終不斷，到目前為止已經排了五、六百人。
嘉義地區一早降下大雨後，雨勢稍有緩和。氣象署於上午8點一度針對嘉義的東石、布袋發布大雷雨即時訊息，提醒民眾可能會有9級陣風發生。此外，嘉義、台南地區持續發布大雨特報，可能有局部大雨發生的機率，民眾需注意雷擊及強陣風。氣象署提醒，清明連假期間全台都會有雨，無論是出遊或採購潤餅配料，都應多帶雨具較為安心。
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