【大成報記者于郁金/臺南報導】迎接2026端午佳節，台南遠東香格里拉飯店推出年度端午粽禮；由館內知名中餐廳「醉月樓」廚藝團隊操刀，將經典招牌菜色轉化為精緻粽禮，並推出2款具備保溫保冷功能時尚禮袋；即日至5月8日前預訂可享85折早鳥優惠，亦提供企業大宗訂購方案，讓民眾在節慶送禮與全家分享時，能一次品嚐到鹹、甜、素等多樣化風味。
今年主打新品「淮揚御醬鴨方粽」，靈感源自醉月樓名饌「香酥鴨方」；主廚嚴選嫩口鴨肉並加入吸滿醬汁的腐竹入餡，更巧妙融入微辛花椒油提升鮮甜，透過南部粽水煮工法，使米粒飽滿吸收名菜精華；另款新品「桂圓蜜薯芋泥粽」則提供素食者甜點首選，以地瓜與芋泥堆疊出細緻甜香層次。
除了創新口味，飯店也同步回歸多款熱賣經典；去年於電商通路瘋搶「傳香無錫燒肉粽」今年首度進駐實體通路，完美復刻無錫排骨「濃油赤醬」深邃醬香；此外，還有上海風味「金絲蛋黃菜飯粽」、具台式溫情「御品麻油土雞飯粽」，及結合西式松露香氣「松露蕈菇五米素粽」，展現新舊並陳豐富層次。
在包裝設計上，飯店推出2款實用禮袋：「青雅典藏粽禮袋」採墨綠皮革質感設計，售價1,698元；「暖陽精選禮袋」則以防潑水機能結合明亮色系，售價1,398元；兩款禮袋皆含6顆粽子(4種風味)，滿足不同族群需求。
台南遠東香格里拉端午粽禮預購至6月19日止，提貨期為5月20日起，需提前3日預訂；單顆售價228元至398元不等，亦可使用香格里拉會點數兌換；單次購買30組以上禮袋另享台灣本島單一地址免運優惠；詳情請洽(06)702-8856 或飯店官網查詢。
台南遠東香格里拉此次端午粽禮，成功將「五星級餐廳名菜」與「節慶食俗」進行深度整合；透過「醉月樓」品牌背書，將複雜江浙料理精髓鎖進粽香，解決節慶食品同質化高的問題；在設計思維上，飯店巧妙地利用保溫保冷且具生活感禮袋提升附加價值，將送禮後環保實用性納入考量；這種結合早鳥優惠、點數兌換及電商口碑回歸行銷模式，不僅精準切中大宗採購與精算型消費者心理，更展現高端飯店在傳統節慶中，持續推陳出新創意與市場敏銳度。
