【記者 王苡蘋╱高雄 報導】「2026高雄永續食農生活節」於4月14日至27日登場，高雄市客委會攜手國立高雄餐旅大學USR團隊，4月19日在美濃客家文物館舉辦「慢食客庄・療癒食農・永續生活」市集，結合在地農產、文化風味與體驗活動，打造兼具教育與永續意涵的食農新模式。
活動匯集美濃區農會未來超市等13家特色品牌，推出「永續生活市集」，展售在地農產與生活選物，吸引民眾駐足選購，透過與攤主互動，深入了解食農理念與永續生產，提升大眾對土地與飲食的關注。
現場最大亮點為高餐大USR團隊規劃的「七感療癒食農體驗」，結合視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，以及「心覺」與「群覺」，運用紅花紫蘇草、魚腥草、檸檬香茅等在地植物，設計香氛噴霧、護唇膏與療癒飲品等手作課程，活動一開放即秒殺額滿，展現高度人氣。
▲慢食・慢活・慢療癒，美濃七感食農勾勒永續日常。
高市客委會表示，美濃客家文物館於今年初完成整修後持續推動多元主題活動，此次跨域合作成功串聯社區、生態與產學資源，不僅深化食農教育，也讓客家文化與永續生活理念更加貼近民眾日常，未來將持續透過體驗式活動，促進人與土地的連結，展現地方文化與永續發展的多元價值。（圖╱高雄市客委會提供）
