台灣與美國近期簽署貿易協定，擬放寬美國發芽馬鈴薯進口，引發各界關注。南投縣長許淑華今（21）日對此提出強烈質疑，批評相關談判過程缺乏透明度，並指出若食品進口出現問題卻無法退貨，形同被「嚴重吃豆腐」。
許淑華指出，目前台灣對美方提出的要求幾乎全數接納，此舉實屬不合理。她以軍購為例進行對比，表示只要軍事採購屬於合理範圍，無論藍綠白陣營都會表示支持，但食品進口若發生問題卻無法退貨，就形成了明顯的不對等關係。許淑華強調，食品安全議題攸關全民健康，「食安部分絕對不能讓步」。
許淑華進一步指出，中央與美方的談判內容未對外公開，特別是進口產品的項目與數量等關鍵資訊，應該讓全國人民及地方政府充分了解。她呼籲政府不應被動等待立委揭露後才進行回應，而是應該主動公開相關資訊。許淑華認為，民生與食安議題涉及每個家庭的日常生活，必須接受全民檢驗，才能讓民眾放心，同時也能強化政府代表人民進行談判的正當性與說服力。
許淑華於今日出席活動時提出上述看法，直言台灣在貿易談判中應該更加謹慎，不能為了達成協議而犧牲食品安全標準。她呼籲政府應該以更高的透明度處理相關事務，讓民眾能夠充分了解談判的內容與進展，並對最終簽署的協議有清楚的認識。
